週末炸雞漢堡俱樂部 大巨蛋店- 台北最潮炸雞店,融合台式炸雞與美式漢堡,開創全新台美混合速食 ( 國父紀念館美食 )

店家名稱: 週末炸雞漢堡俱樂部 大巨蛋店
週末炸雞漢堡俱樂部 大巨蛋店 (附菜單) 地址: 台北市信義區忠孝東路四段515號 營業: 11:00–21:30 (週一~週日) (請見商家地圖資訊) 電話: 0978 001 077 價位: NT$ 200~500 元 交通: 捷運 國父紀念館站 ( 300公尺、步行 4分鐘 )、開車可停 CITY PARKING 城市車旅停車場 臺北大巨蛋園區站 官網: https://www.weekendchicken.club
台北大巨蛋開幕後,周圍又多了好多間很有特色的餐廳,其中的《週末炸雞漢堡俱樂部大巨蛋店》號稱「炸雞界SUPREME」,主打台式炸雞搭配美式漢堡的創新組合。
不同於一般美式炸雞店,最大的特色就是台美混血風潮,把台式炸法和美式速食完美融合。
並與經典台灣品牌「香雞城」聯名合作,店內不只有香雞城的公仔和周邊商品,還推出限定的聯名烤雞盒。
「週末炸雞俱樂部」最初是以台式炸雞品牌起家,後來推出 2.0 升級版本「週末炸雞漢堡俱樂部」,在原有的炸雞基礎上,增加了多種漢堡品項。因為生意非常好,所以從信義區本店一路開分店,開到了台北大巨蛋旁邊,這裡的的租金可不便宜啊!
《週末炸雞漢堡俱樂部 大巨蛋店》 菜單以炸雞堡為主打的招牌,搭配的一些配餐,都是炸物,有松露薯條、無骨雞腿塊、炸雞柳,其中最特別的就是涼麵了,大家都沒有想過速食餐廳,竟然會賣涼麵。
走進《週末炸雞漢堡俱樂部 大巨蛋店》,最吸睛的就是那張大紅色圓桌,配上鐵椅紅白相間的配色,營造出強烈的視覺衝擊。既有美式速食的明亮感,又帶著濃濃的台式復古風情。
店內空間非常寬敞明亮,環境非常的乾淨,有座位區也有站食區,排煙也做得很好,店內完全不會有很重的油煙味。
內用只要 60 元,就能無限暢飲飲料,這非常划算。飲料有可樂、雪碧、零卡可樂和檸檬紅茶。
店內有提供手套、紙巾、杯蓋和酒精,提供得非常週全。
桌上提供的醬料有番茄醬、東泉辣椒醬和胡椒粉。
「台美混血」的概念,把台式炸雞的精髓,和美式漢堡的豪邁完美結合。不只是簡單的組合,而是在調味、配菜、醬料上,都有獨特的創新。
現點現炸是另一個堅持,每一份餐點,都是新鮮製作,從下單到取餐,大約等 5-10 分鐘左右,上餐速度也很快。
全壘打炸雞堡
這是店內必吃的招牌,用柔軟的布里歐麵包夾著厚實的炸雞腿排,外皮酥脆內裡鮮嫩。而且BBQ的醬汁加得非常多,所以吃起來完全不會乾。
使用台灣本地的去骨雞腿肉,吃起來肉質非常軟嫩多汁,會讓人一口接著一口吃,整體吃下來確實非常棒。只不過這一個漢堡要 240 元,價格是比較偏高一點。
週末涼麵
涼麵是這裡最有特色的餐點之一,上面撒了滿滿的雞胸肉,可能是因為這間是專門賣雞肉的,所以才順便推出了涼麵的餐點。
涼麵的芝麻醬,芝麻味比較淡,但醬料吃起來超級鹹,所以千萬不要全部攪拌。涼麵的口感比較偏冷偏硬,整體吃下來,不是特別推薦,而且這樣子價格要 190 元,實在有一點太貴了。
松露薯條
餐點的名稱雖然叫做松露薯條,但其實應該要叫做蒜味薯條,薯條上面加了滿滿的大蒜,完全不用沾松露醬,吃起來就蒜香味十足。
這裡的薯條,每一根都非常細,吃起來非常酥脆,口感很好,除了可以沾松露醬之外,還可沾番茄醬和東泉辣椒醬,有多種沾醬口味超級豐富!
BBQ極嫩炸雞柳
原本以為炸雞柳會是像我們一般早餐店吃到的那一種小雞柳條,但沒想到這裡的每一塊炸雞柳,都像炸雞腿一樣大塊。
用濕漿裹粉油炸,皮吃起來比較薄、口感很酥脆,裡面的肉使用的是雞胸肉,但吃起來非常的軟嫩,口感完全不乾,搭配附的BBQ醬或是蜂蜜醬,吃起來都非常好吃。
我們原本想要點他的招牌金酥雞,但很可惜剛好今天大巨蛋有棒球比賽,所以生意特別好。來的時候,金酥雞就已經都賣完了。如果想吃的話,記得要提早來。
週末冰淇淋
小小的一碗冰淇淋,價格要 129 元,價位有一點偏貴。
冰淇淋的口味是紅心芭樂,但吃起來與其說是冰淇淋,吃起來比較像冰沙。花 129 元吃一個小小的紅心芭樂冰沙,感覺不太值得。
高級古早味布丁
看照片上面寫的「銀波」,我原本還以為是台南非常知名的「銀波布丁」,但後來發現完全不是。
布丁的口感,吃起來非常扎實,甜味比較淡,感覺沒什麼奶香味,焦糖味也比較淡,算是蠻難吃的布丁,不太推薦,99 塊也貴的誇張。
平均每個人的價位,吃完將近 500 塊,算是非常高價的速食餐廳。因為價位比較高,所以當作嚐鮮沒有問題,但要常常來吃,個人可能不太會。
週末炸雞漢堡俱樂部 大巨蛋店的評論與評價
優點感受: 這裡的炸雞堡外皮酥脆,裡面的雞腿肉非常的嫩滑,搭配特製的 BBQ 醬,吃起來口感非常棒,炸薯條和炸雞柳條也處理得都很不錯,如果你是愛吃炸的,這間店值得推薦來試試看!。
缺點感受: 這間店組合的餐點,例如炸雞、薯條、炸雞柳,味道都很不錯,但其他搭配的餐點,像是涼麵、布丁和冰淇淋,吃起來就比較差了。而且這間店的餐點價位都偏高,平均每一個人吃飽可能都要 400 塊以上,算是高價位的速食餐廳。
整體: 4.1 分
食物: 4.1 分
環境: 4.2 分
服務: 4.1 分
店家資訊