東區粉圓- 台北東區50年老店，30種配料任你選，還能無限續冰和糖水，75元配料給的超級多 ( 忠孝敦化美食 )

每到夏天走在台北東區的街上，逛街逛完後，總會想吃點透心涼的剉冰，就會想到這間《東區粉圓》，開業超過了 50 年，是台北東區的老字號冰店，在地人從小吃到大。

《東區粉圓》連AI教父黃仁勳都來吃過，許多觀光客也都會特地過來朝聖。

《東區粉圓》位在忠孝東路四段216巷，是東區著名的美食巷弄，旁邊還有「216粉圓大王」，這兩間都是非常知名的冰店。

這間店的名氣非常大，光看牆上就貼滿了各大媒體的報導，還有日本觀光局和各大電視台都來採訪過，可說是東區最知名的老店。

這間店最大的特色，就是料多實在，每碗都滿滿的配料，給料的時候，完全不手軟，而且所有的配料，都是現煮現做，完全不會放到隔夜，吃起來都非常新鮮。

經營了超過 50 年，早期只是一間小小的路邊攤，後來逐漸累積名氣，現在已開設了兩間分店。有這間總店和信義分店。老闆堅持遵循古法，純手工製作，對食材品質嚴格把關，並且秉持著自然健康的理念。即便現在台北東區沒有以前那麼熱鬧了，但這間店的人潮依然屹立不搖。

《東區粉圓》 菜單超級簡單，全部均一價只要 75 元，冰品有分粉圓冰和冰豆花，熱的甜湯則有熱紅豆湯、熱燒仙草、熱豆花。如果選粉圓冰或單純糖水，可以選4種配料，如果選豆花、紅豆湯或燒仙草，就是選3種配料（因為豆花或紅豆湯或仙草本身就算一種料）。

總共有超過30種配料可以選，包括粉圓、珍珠、芋圓、地瓜圓、湯圓、芋頭、紅豆、綠豆、花生、薏仁、粉粿、仙草、愛玉、蒟蒻、椰果、米苔目、鳳梨、百香果、白木耳、蓮子、大紅豆、小紅豆、杏仁、煉乳等等。

內用的座位區是一排排長桌，搭配圓凳，空間非常的乾淨明亮，店內的冷氣也開得很涼爽，所以在這裡吃冰，不用擔心太熱會流汗。

粉圓是這間店的招牌，也是店名的由來，粉圓煮得晶瑩剔透、Q彈飽滿，咬下去帶點黑糖的香甜味。

如果選豆花系列，豆花口感滑順，搭配其他配料一起吃很順口，只是調味偏淡，沒有明顯的豆香味。

地瓜圓吃起來很Q，顏色金黃很漂亮，咬下去帶點地瓜的甜味，口感彈牙，份量也給得不少。這裡的芋圓、地瓜圓、和粉圓都是必點招牌，完全是手工製作，所以吃起來，口感特別的Q彈，甜度適中。

很多客人一開始吃，會覺得冰給的太少，吃起來太溫，不夠冰。因為這裡的每一種配料，都是剛煮好、出爐的，所以都是熱的，而且料加非常的滿，當然吃起來溫度偏高。所以建議吃了幾口後，再去自助區加碎冰，千萬不要覺得不夠冰，然後默默的把整碗吃完。如果覺得不夠甜，這裡的糖水也可以自助加，由於配料本身就已經有甜度了，所以加冰時不一定要再加糖水。

芋頭是許多人推薦的配料，煮得非常綿密，完全不會有中間硬硬的情況，吃起來有滿滿的芋頭香氣，甜度適中。

薏仁煮得軟軟的，口感綿密是比較養生的選擇，甜度不高，適合不喜歡太甜的人。

紅豆有分大紅豆和小紅豆兩種，都煮得非常軟爛，甜度吃起來剛剛好，只不過因為豆子都是煮破的，所以完全吃不到顆粒感，個人不太喜歡吃這種太軟爛的豆子。

綠豆吃起來不會很甜，和紅豆一樣都煮得非常爛，個人也是覺得，綠豆煮得太爛，完全沒有顆粒感，都只剩下豆沙和豆子皮的感覺。