我家牛排廠位於新北環狀捷運橋和站旁邊,走路只要5分鐘左右就到了。
《我家牛排中和店》面積很大,座位也很多,但來吃之前一定要訂位。如果不訂位,就要現場排隊,通常都會排很久,至少 30 分鐘以上。
這間我家牛排和台北市內的我家牛排都不一樣。他店內的面積非常大,餐點樣式也比一般的我家牛排多出了兩倍以上。其他的我家牛排提供的是沙拉吧,而這間可以說是自助餐 Buffet。
店內空間很大,挑高也很高,所以空氣很好,也不會特別吵雜。
假日來的時候,店裡的人都超級多,所以拿餐的時候都要排隊,超擠的。如果你不想遇到這麼多人,那建議可以平日來。
店內沙發椅的座位非常多,所以用餐的時候坐得非常舒服。
店內的環境非常乾淨,桌椅也非常新,因為它是最近幾年才新開幕的。
這間我家牛排主打一個人只要500元左右的平價價格,就能吃到一份排餐,以及無限享用的自助餐 Buffet。
用餐時間 2小時,這麼平價的價格,非常佛心,通常 90 分鐘會有壓力,2小時 綽綽有餘
店內提供了兩種湯品:玉米濃湯和蘿蔔湯。
玉米濃湯
《我家牛排中和店》的玉米濃湯味道還不錯,味道很濃,喝得到奶油的香味。原本還以為會是很廉價的玉米濃湯,但喝起來還行。
餐具和醬料區,在《我家牛排中和店》餐具和醬料都是自取的。
醬料區提供的醬料非常多,有黑胡椒醬、蘑菇醬和辣椒醬。
蘑菇醬
蘑菇醬的味道比較清淡,吃起來不會很鹹。
餐包有提供兩種口味,一個是奶油餐包,另一個是大蒜餐包。旁邊還有一個烤麵包機,你可以自己烤。如果想要烤得更香,那要連續正面烤一次,反面也烤一次。
餐包是我吃牛排最愛吃的,所以來的時候我就拿了好幾顆餐包,一下子就吃了三顆,但後來非常後悔,因為中計了。我後來才知道餐包是最容易讓人吃飽的。所以第一次來的人,別像我一樣,一開始就吃了 3 個餐包
炸物的種類也非常多,有炸薯條、炸雞塊、炸可樂餅、炸蘿蔔糕。
炸雞塊和炸薯球吃起來都不錯,旁邊還提供番茄醬可以自己拿。
還有熱時區提供炸豆腐、炒青菜、炒飯、炒米粉、紅燒肉和滷豬腳。他的炒飯和炒米粉味道還不錯,比想像中要好。
滷豬腳的味道還不錯,鹹度也很夠。
沙拉加千島醬
沙拉也有,真的超級豐盛,沙拉吃起來很不錯,千島醬味道很棒
港式點心區
港式點心區的餐點個人建議不要拿,因為吃起來非常普通,就是一般的冷凍食品。
滷肉飯、咖哩飯,旁邊還有熱的燒仙草。
鴨湯和麻辣鴨血
水果區
水果區的水果真的超級豐盛!現在水果其實很貴,但沒想到這裡提供的水果一樣是這麼多,有蘋果、芭樂、鳳梨、西瓜、木瓜、楊桃,應有盡有。
非常有誠意的,芭樂旁邊還提供梅粉,連花生粉都有,還有葡萄乾。
飲料的種類也超級豐富,提供阿華田、日式煎茶、烏梅汁和可爾必思。
雀巢精選奶茶、蜂蜜檸檬冰沙、葡萄冰沙以及可樂。
莫凡彼咖啡機
甜點貴的蛋糕種類還蠻多的,但吃起來很普通,算是比較廉價的蛋糕。
冰淇淋提供的品牌是杜老爺,因為挖勺只有一個,所以排隊會等很久 w
還有焦糖奶茶口味的霜淇淋甜筒。
美國CAB嫩肩牛小排
如果你不想吃太硬的肉,可以點這款嫩肩牛小排,吃起來非常軟嫩,肉質非常好。肉中還帶有一些牛筋,筋也非常軟嫩,嚼起來容易。
板腱菲力五分熟
板腱菲力的價格比較高,但算是我家牛排中所有牛肉裡面最好吃的。它的肉質是最軟的,算是我家牛排的招牌。
松阪豬
松阪豬的份量超級大,照片可能看起來很小,但其實吃的時候個人覺得這相當於兩人份的肉量。松阪豬的肉質非常軟嫩,非常好咬,十分推薦點這一道。
雞腿排
原本不太期待,但《我家牛排中和店》的雞腿排還蠻讓我意外的。一口咬下,吃得到滿滿的蒜香味,雞腿肉的肉質也非常軟嫩,吃下去的感覺就是好吃!