我家牛排-松山撫遠店｜排餐加沙拉吧吃到飽，環境大升級，黑白視覺設計增加了高級感 ( 松山美食 )

《我家牛排-松山撫遠店》是在地20年的老店了，因為環境老舊所以地圖評分常常都不好，現在重新裝潢環境後大升級，黑白的配色給整間店增添了高級感。

近期會發現我家牛排，不只是在做品牌視覺升級，連自助吧的品項也都增加了不少，雖然價位也會跟著拉高，但許多老顧客覺得沒問題，依然會滿單。

新裝潢的店面，座位比以前更多了，所以用餐時間，即使排隊也不會排很久。

撫遠店空間寬敞，桌椅間距夠大，走動取餐不太會互相干擾，整體用餐舒適度在這個價位，算是不錯的，座位以沙發椅為主。

假日用餐時段人較多，平日時段人少，用餐則比較愜意。

《我家牛排-松山撫遠店》菜單，每份排餐都含沙拉吧無限享用，如果想同時吃到兩種肉，可以選雙拼組合，價格比單點划算，如果只想吃沙拉吧，成人 380 元、兒童 290 元以下。排餐是點餐的核心，最便宜的雞排、豬排從 420 元起，牛排則從 500 元左右起跳，價位算是中等。

《我家牛排-松山撫遠店》菜單，有牛排、豬排、雞排、魚排、大蝦等選項，醬料可選黑胡椒或蘑菇醬，也可以兩種都加。

生菜沙拉區

有涼拌、速度涼拌海蜇皮、涼拌蟹味棒、毛豆和涼拌海帶、生菜沙拉、油苜蓿芽、紫萵苣、高麗菜、胡蘿蔔。

還有自助的涼麵區，涼麵醬是芝麻醬。

熱食區

有滷豬腳、滷白菜、滷鴨血和麻辣臭豆腐，剛才一進店裡，就覺得店內有一股臭味，以為是垃圾的臭味，但後來才發現，原來是臭豆腐的臭味，太容易造成誤會了。

關東煮區只有兩樣，一個是貢丸，另一個是香菜丸，旁邊還有玉米濃湯。

炸物區

有炸雞塊，和炸小熱狗，只不過拿的人比較少。

蒸籠區的種類比較少，有叉燒包、燒賣和奶黃包。

自助烘焙區

有一些牛排店是烤吐司，這裡則是烤餐包。

居然還有爆米花藏在一個角落裡，但因為東西已經很多了，所以拿爆米花的人比較少。

飲料區

種類也算是齊全的，有可樂、雪碧、蘋果汁、檸檬紅茶、柳橙綜合果汁、芬達橘子汽水。旁邊還有UCC咖啡機，提供濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、熱奶泡、可可拿鐵、可可瑪奇朵。

水果區

有蠻多種類的，有葡萄、木瓜、香蕉、百香果、水蜜桃、芭樂和西瓜。

甜點區

種類比預期的還多，有泡芙、蜂蜜蛋糕、咖啡蛋糕、橘子巧克力蛋糕、千層派，和綠豆麻糬，最底下還有中華豆花、波蜜芒果百香果汁、芭樂汁，還有養樂多。

冰淇淋區

冰淇淋的口味是小美冰淇淋，還不錯，有巧克力、芋頭、焦糖和情人果這四種，都是我喜歡的口味，還有提供餅乾甜筒。

還有霜淇淋區，霜淇淋的口味是客惟您，旁邊還有一台紅茶機，提供蜜香紅茶、蜜香奶茶、相思奶茶、包種青茶、包種奶綠、紅豆拿鐵。

頂級松阪豬加巴沙魚

這是雙主餐的組合，加90元就能多一條巴沙魚，非常划算，愛吃肉的人，可以一次吃個過癮。

松阪豬排

我家牛排裡面的全部餐點，個人覺得最好吃的，就是這一份松阪豬，松阪豬和一般豬排一樣，也帶有淡淡的蒜香味，但不一樣的是，它的肉質不只軟嫩，而且非常多汁又Q彈，肥瘦比例剛剛好，每次吃品質也都很穩。

豬排蘑菇醬

份量比經典豬排大很多，視覺上相當有份量感，肉有醃漬過比較軟嫩，蒜味明顯，不加醬就有味道。

相較於雞腿排，個人覺得這個蒜味豬排更好吃，因為肉質更軟，蒜味更重，推薦重口味的人，可以直接點這一份。

勁燒雞腿排

雞腿排非常厚實，一直是我家牛排的特色，雞腿肉帶有蒜味，吃起來口感也不會太硬，搭配蘑菇醬，吃起來味道都不錯。

不只雞腿肉厚，連雞皮也超級厚，只不過雞皮吃多了，會覺得有股雞皮臭味。

扁鱈大比目魚排

除了蘑菇醬以外，還可以搭配黑胡椒醬，鱈魚排份量非常多，愛吃魚的人可以吃得很過癮，魚肉軟嫩，吃起來還算新鮮。

滷豬腳

帶骨帶皮的八角味較重，口味偏重豬皮軟爛，不是每個人都吃得慣八角，點之前可以先試一口。

有滷豆腐和滷鴨血，吃的人也非常多，夾的時候都還要排隊，滷鴨血的味道，個人覺得淡了一點。

烤餐包

提供烤麵包機，讓自己烤正反面各烤一次，香味最出來，有奶油和蒜味兩種口味，好吃歸好吃，但很容易不小心吃太多，而提早填飽，建議控制一下數量。

裡面塗的是大蒜奶油醬，味道還不錯，只不過餐包外皮，吃起來非常乾硬，要配湯才免強吃下去。

港點區有叉燒包和奶黃包，因為拿得人多，所以不至於放很久，不會蒸得太軟爛。

玉米濃湯

玉米濃湯加入了豬碎肉和綜合蔬菜，味道算濃有淡淡的奶粉味，喝起來中規中矩。

涼拌菜和涼麵

生菜沙拉

小美冰淇淋

小美冰淇淋，個人覺得比另外一個冰淇淋品牌客惟您，好吃很多，畢竟也是台灣的老品牌之一，巧克力和芋頭，味道都非常香濃。

甜點蛋糕的部分品質就差了一點，所以吃的人也很少，蛋糕放在冰箱裡的時間也長，吃起來都乾乾硬硬的。

新鮮現切的西瓜

平均每個人加一成服務費後，只要五百多塊，如果想要簡單吃一餐，而且吃得超飽足，我家牛排確實是不錯的選擇。但如果是同樣的價位，去我家牛排的其他旗艦店吃，會比較好。