初泰信義象山門市是一家由路易莎集團旗下的泰式料理品牌,專注於提供正宗的泰國菜。
這家餐廳以其獨特的用餐環境和精緻的菜品而聞名,標榜著以下幾個特色:
正宗泰國風味
初泰的菜單融合了多種皇家料理的精髓,使用新鮮食材來製作道地的泰國美食,旨在將正宗的泰國風味帶給顧客
多樣化的菜單選擇
初泰提供多種菜品,包括沙拉、主食、咖哩、湯品和甜點等,並設有個人套餐和多人套餐選擇,
滿足不同顧客的需求。推薦的菜品包括冬蔭功海鮮湯、椰香綠咖哩雞和打拋豬
舒適的用餐環境
餐廳內部設計具有南洋風情,挑高的空間和大片落地窗使得用餐環境舒適宜人。
裝潢上使用了木質家具和藤編元素,營造出輕工業風格
入座了,座位非常寬敞舒適
餐具有 叉子和湯匙,只是 筷子呢? 吃泰國菜,不用筷子嗎?
後來我們和店員要,才有筷子...
蝦醬空心菜
上菜了,第一道菜是蝦醬空心菜,蒜味很夠味,吵得很不錯吃
白飯
飯是泰國米,一開始還擔心會不會很硬,因為瓦城最大的問題,就是飯又冷又硬,
但還好,這家沒有這個問題,飯吃起來口感很好,很Q軟
金磚豆腐
這道菜不難吃,外部淋上了酸辣醬汁,調味不錯,但個人覺得,炸粉外皮太硬了,
然後內部的豆腐很軟,這樣的口感有很大的反差,吃起來是不太舒服的
打拋豬
我們點的是不要加辣的,這間店,部分的料理,辣度是可以調整的,
但也不確定,是否是因為我們選擇了不加辣,所以這道菜,吃起來,覺得很普通
月亮蝦餅6入
這個月亮蝦餅,我覺得不行,因為太大顆,吃起來很吃力,而且外皮的邊,炸得很硬,
我還是覺得瓦城那樣薄一點的比較好吃... 所以吃了一塊,就不想再吃第二塊了
炒河粉
這道菜,是我覺得裡面調味最棒的,但還是有問題,我覺得太鹹了...
這個鹹到我要喝水,不然整個吃完,鹽分超標,腎臟發炎是很可怕的... 年輕時有過啊...
泰果香酥炸魚
很詭異的一到菜,一般都是糖醋醬,但這個味道,又有酸又有填,還有一些南洋香料,就覺得怪怪的...
椒麻雞
我覺得不太行,因為醬料很辣,而且我們期待的是 酸甜辣 的味道,但這道菜只是辣,其他的味道都被蓋掉了
泰式奶茶
可能也是道地的泰式奶茶,這我喝不太習慣
班蘭香蕉煎餅
不難吃,但覺得很普通,香蕉的味道不夠,餅也偏硬,沒有口感
摩摩喳喳
這個就正常水準了,還不錯吃,其中的配料口感都很好,只是覺得再甜一點會更好,整體味道比較淡
4個人吃了 3062元,原以為這間店會很貴,因為裝潢很高級,但其實還好,算是中等價位