北方大陸餅｜內湖蛋餅推薦，蔥蛋的蔥給的份量超多，蔥香味超濃，搭配醬油膏甜辣醬辣度十足 ( 港墘美食 )

如果內湖要選一間最好吃的早餐店蛋餅，那我絕對會推薦這一家店《北方大陸餅》，因為他的蛋餅裡面的蔥加得超級多，算是我近期吃過蔥香味最濃的蛋餅。

《北方大陸餅 內湖店》曾經搬遷過，之前的店面比較小，主要都是做外帶。後來搬到現在的店面後，空間變得大了很多，內用的環境非常寬敞，而且也非常乾淨。

北方大陸餅其實是連鎖早餐店店面，主要集中在內湖和南港，數量不多只有三間店，另外兩間在南港和西湖站。

因為是早餐店，如果中午過來，超過 12 點，大陸餅就可能提前賣完，想當午餐吃也可以但要趁早。

生意非常好，隔著透明櫥窗可以看到鐵盤上的蛋餅煎盤，都是全滿的。

店內的環境非常新，整齊明亮，夏天來吃，冷氣也開得很涼爽，通常內用一定都會有座位，因為附近的上班族很多，中午用餐的人都是外帶。

《北方大陸餅》菜單的品項不多，主要都是早餐類的餐點，主打的有大陸餅、蛋餅和飯糰，每樣都分成加蛋與不加蛋。大陸餅還可以加肉片，蛋餅也可以加起司，做雙蛋也可以，飯糰也可以加蛋。

大陸餅夾蛋

大陸餅是店內的招牌，很多人可能沒聽過這個名稱，其他早餐店其實也有類似的東西，叫做蔥花餅，例如延吉街很知名的秦小姐豆漿店，賣的就是蔥花餅。

點大陸餅或是蛋餅，店家會問你要不要加醬油以及甜辣醬。如果你是怕辣的人，我建議不要加甜辣醬，因為這裡的甜辣醬，味道超級辣。

大陸餅吃起來的口感像是偏硬的饅頭，外皮有煎過，所以帶有酥脆的口感，麵皮加了不少的糖，所以吃起來有台式甜甜圈的感覺，即便放涼了，也還是很好吃，餅皮不會變得很硬。

原味蛋餅

不只大陸餅好吃，蛋餅也是主打的商品之一，蛋餅的餅皮煎得比一般早餐店的蛋餅還要酥脆，餅皮厚實，裡面用的是蔥蛋，蛋的份量也是給得很足。

這裡的蛋餅，是我近期吃過最好吃的，原因在於他們家的蔥蛋，蔥的份量給得超級多，所以蔥香味十足，愛吃蔥的人，一定會覺得這蛋餅超好吃。蔥加這麼多，這成本很高啊！再搭配裡面的醬油膏，以及甜辣醬，醬油膏味道偏鹹，甜辣醬味道超級辣，重口味的人會超愛。

起司蛋餅

原味的蛋餅就已經很好吃了，如果還想要再多一味，推薦可以點起司蛋餅，吃起來味道會更香濃。

飯糰

用紫米飯包的，分成葷素兩種口味，形狀是球型的，尺寸非常大，一顆 40 元的價格，CP 值很高。

飯糰裡面的配料，有肉鬆、油條、滷蛋和菜脯，肉鬆的份量給得很多，飯糰吃起來很豐盛，完全不會覺得都在吃飯，油條不是現炸的，吃起來比較偏硬。

冰豆漿

豆漿的味道還可以，甜度半糖不會特別甜，也喝的到淡淡的豆香味。