瓦城泰國料理 美麗華店- 泰式料理龍頭品牌,美麗華店開業超過 15 年,生意總是超好,每次晚餐來都要排隊 ( 美麗華美食 )
店家名稱: 瓦城泰國料理 - 美麗華店
瓦城泰國料理 - 美麗華店 (附菜單) (訂位連結) 地址: 台北市中山區敬業三路20號2樓 營業: 11:00–15:00,17:00–22:00 (週一~週日) (請見商家地圖資訊) 電話: 02 2175 3355 價位: NT$ 600~800 元 交通: 捷運 劍南路站 ( 300公尺、步行 4分鐘 )、開車可停 美麗華百樂園地下停車場 官網: http://www.thaitown.com.tw

美麗華這間瓦城生意非常好,已經開業十幾年了。每次來都要排隊,如果不想排隊,記得一定要提前訂位。

美麗華二樓靠近天台的這兩間店,瓦城和Fridays,這兩間店屹立不搖,生意都超級好。其他店都一直在更換,這兩間店永遠都不會變。

店內的空間不大,座位比較緊密。以前這間瓦城大概是現在的兩倍大,但後來另一邊租給了無印良品,所以面積才縮小成現在這樣。


這間瓦城我們也吃過很多次了,但其實有一個很大的問題,就是如果你的座位靠近店門口,你會一直感受到有很強烈的對流,會一直有風往你身上吹,所以菜馬上就涼了。

所以我們特別和店員交代,我們要坐裡面一點的位置,不然瓦城這種熱炒類的食物,如果風一直吹,飯和菜兩個都很快涼了,基本上是不能吃的。


泰國茉莉香米
在瓦城飯是算人頭的,所以是吃到飽。建議兩種米都點,泰國米會比較長,比較硬一點。

台灣西螺米
如果想要吃比較軟的米,就點台灣西螺米。

蝦醬空心菜
通常這道菜都會是第一道上的菜,蝦醬空心菜的蒜味非常重,炒得非常香,很下飯,是一道非常好吃的菜。


原味月亮蝦餅
月亮蝦餅是瓦城的招牌菜,瓦城號稱是月亮蝦餅的創始者。在1990年創立了這道菜,直到現在可以說是瓦城最穩定的菜,每次來吃都非常好吃。

月亮蝦餅的內餡非常扎實,一口咬下去,外皮酥脆,裡面能吃得到滿滿的蝦味,沾上梅子醬,味道真的非常棒。

泰式咖哩雞
這一道是瓦城的招牌菜之一,咖哩帶一點微辣,吃起來非常下飯,非常推薦點這道。裡面的雞肉也非常軟嫩,一咬就爛。
泰式咖哩雞的 CP 值真的非常高,裡面的雞肉和馬鈴薯給的都非常多。

金錢蝦餅
金錢蝦餅的外皮口感吃起來會比月亮蝦餅更酥脆,而且蝦餅裡面蝦肉也更厚,口感更札實。但如果論清爽的程度,還是月亮蝦餅比較不油,吃起來會比較舒服。

蝦滋圈
如果想要吃到外皮酥脆,裡面蝦肉更厚實那就推薦點這道菜,造型上非常獨特形狀像甜甜圈,吃起來味道也不錯但相比之下還是月亮蝦餅會更好吃。

三色糖醋排骨
糖醋排骨的外皮炸得非常酥脆,上面有濃濃的糖醋醬,旁邊搭配的是荔枝。只不過每一次來吃這道菜,都覺得排骨的肉實在太硬了,而且外皮炸得也很乾,不太推薦,因為品質很不穩定。

熱的上桌直接吃可能就會覺得肉質還能接受,但但如果上菜後過了一段時間,可能10分鐘後再吃就會開始覺得肉完全咬不動,再加上排骨肉又特別大塊,其實吃得很辛苦。

檸檬清蒸魚
吃起來味道非常清爽,吃得到淡淡的檸檬香味,魚肉也非常的軟嫩。喜歡吃魚的人,推薦點這一道菜!

主廚BBQ松阪豬
這道菜也是招牌菜之一,松阪豬烤得非常軟嫩。山上特製的莎莎醬和酸辣醬有兩種口味可供選擇。

沾上莎莎醬,真的超好吃,以前來吃味道都很不錯但這次來松阪豬的口感偏硬,而且還帶有微微的豬肉腥味,吃起來味道其實不太好。

酸辣蝦湯
這個蝦湯味道真的夠重,非常酸,還帶了一點辣,非常開胃。感覺吃起來有點像瓦城另一個品牌大心的湯頭。

裡面有好幾隻蝦,要自己剝殼。

鐵板牛柳
鐵板牛柳的味道非常棒,我們已經吃了十幾年了。只不過,有時候覺得它的味道太鹹,所以這次有和服務生說味道要淡一點,這次的味道就還可以。

只不過,牛肉的肉質還是有點偏硬,熱的吃還可以接受但一旦冷了之後就會吃得很辛苦,再加上瓦城這裡的飯,每次來都超級硬,飯是硬的,肉也是硬的,全部吃下來就會很難受。

酸子辣汁炸魴魚
魚肉炸得非常酥脆,有些地方甚至魚刺都被炸軟了,一吃魚翅就碎了。魚肉肉質很軟,搭配酸辣的醬汁吃起來很不錯,外皮酥脆。上面還灑了不少蒜片,如果覺得味道不夠,配著蒜片吃更好吃。

味道上完全不會辣,是大人小孩都能接受的口味。

原味泰式奶茶
來泰式料理餐廳就一定要點一杯泰式奶茶,但是奶茶味道偏甜,但也非常好喝。

薑薑好泰式奶茶
原以為將之味會非常的重,但其實不會,調得非常剛好,味道只有一點點,主要都是奶茶的味道。喝起來非常好喝,非常順口。

摩摩喳喳
非常標準的泰式摩摩喳喳裡面有西米露、芋頭和椰果,西米露喝起來有濃濃的椰子和牛奶的香味,味道還不錯。一開始上桌時,還以為冰的比例給了太多,但後來吃的時候覺得甜度剛剛好。

四個人吃完平均每個人價格是800多塊,個人覺得這價位有一點太高了,如果以餐點這樣的品質那絕對是不行。
瓦城泰國料理 - 美麗華店的評論與評價
優點感受: 餐點很多種,經常都有新菜色,某些菜的品質很穩定,每次來吃都是不變的好味道
缺點感受: 但某些菜,只要師傅不同,品質就很不穩定,例如鐵板牛柳,這道菜我很喜歡,但問題時,每次來吃,一下太硬,一下又太鹹,我明明和服務生說,味道淡一點,沒想到這次的味道,卻超鹹,感受是很不好的
整體: 3.9 分
食物: 3.9 分
環境: 4.3 分
服務: 4.0 分
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