【美式料理】BURNT_BURGER 漢堡 - 位於捷運市政府站巷中的美味漢堡,一口咬下,肉汁直接流出

店家名稱: BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB
BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB 地址: 台北市信義區基隆路一段147巷54號 營業: 11:30–14:30、17:30–20:30 (週二~週日) (請見商家地圖資訊) 電話: 02 87683639 價位: NT$ 200~300 元 交通: 捷運 市政府站、開車可停 基隆路停車場 官網: https://www.instagram.com/burnt_burger_social_club
這間漢堡店位於捷運市政府站的巷弄中,如果沒有別人推薦,通常經過時,
由於裝潢沒有那麼引人注目,所以常常會忽略這裡有間漢堡店。
BURNT BURGER SOCIAL CLUB 的漢堡均為手工製作,強調新鮮和品質
我來的時間已經是下午了,結果店內還是蠻多客人的,可見這間漢堡店的生意真的很好。
店內的燈光明亮,環境寬敞舒適,桌椅都是新的,桌面也特別乾淨。以用餐環境來說,這裡真的非常好。
店內站著的位置還蠻多的,主要是中午用餐時間人非常多。很多人來這裡,如果吃飯吃得快的人,
就可以站著吃幾口,就能瞬間解決一個午餐。
他的廚房是開放式的,所以你可以很清楚地看到製作餐點的全部過程。
店內的排煙環境做得也很好,坐在店內的空氣感覺非常舒適,完全不會聞到任何油煙味。
店家菜單,就只有四種漢堡
Burnt經典堡、花生牛肉堡、炸雞堡、起司波特菇堡
我們的餐點來了,可以看到漢堡其實份量不小,看起來蠻多的。
由於我們是四個人,所以點了四個漢堡,還點了薯條和烤玉米。
炸雞漢堡
我吃的是這個炸雞漢堡,以炸雞漢堡的水準來說,算是非常好吃。炸的不會特別硬,
裡面的雞腿肉也非常鮮嫩多汁。整體份量也非常足夠。除了經典美式漢堡之外,這個漢堡也是值得推薦的。
起司波特菇堡(加蛋)
起司波特古堡通常是不想吃太多肉的人會點這道餐點。一口咬下,可以吃到非常飽滿的波特菇,
因為有加蛋,整個漢堡變得非常厚實,起司的味道也特別香。
唯一的缺點是,對於不想吃肉的人來說,這道餐點還是有一點太油了。
炸薯條
薯條本身非常細,所以吃起來非常脆,算是非常有特色的薯條。
唯一的缺點是,我有點想要番茄醬,但他沒有提供。
烤玉米
這個烤玉米非常特別,由於是墨西哥玉米,整顆玉米粒特別大顆,和一般的玉米不一樣,
因此特別容易把玉米粒用牙齒啃下來。再加上上面有灑一些焦糖,每一口都能吃到又甜又香的味道,
真的是非常好吃的玉米。唯一的缺點是,這道料理有經過油炸,所以吃完會覺得嘴巴上都是油。
可樂、綠茶
BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB的評論與評價
優點感受: 漢堡肉非常軟,也非常有肉汁;炸雞漢堡的炸雞非常酥脆、飽滿;招牌的烤玉米,玉米顆粒很大顆,超好咬,超好吃。
缺點感受: 唯一的缺點就是吃起來有點油,烤玉米的油炸過,所以啃完玉米嘴巴上有很多油。
整體: 4.0 分
食物: 4.0 分
環境: 4.3 分
服務: 4.0 分
店家資訊