好young 港味燒臘- 內湖江南街道地港式燒臘飯，肉質新鮮，燒臘吃起來完全不死鹹，中午用餐時間人潮超多 ( 內科美食 )
店家名稱: 好young 港味燒臘
好young 港味燒臘 (附菜單) 地址: 台北市內湖區江南街116巷1號 營業: 11:00–14:00,17:00–19:30 (週一~週五) (請見商家地圖資訊) 電話: 02 2799 4522 價位: NT$ 100~150 元 交通: 捷運 港墘站 ( 450公尺、步行 6分鐘 )、開車可停 正好停-大港墘公園地下停車場
內湖江南街這附近自從「龍城燒臘」老闆退休之後，附近就沒什麼好吃的燒臘店了
現在《好young 港味燒臘》開幕後，江南街這邊的燒臘店又多了一間選擇
走進店裡發現排滿了人潮，生意非常的好，中午用餐時段，排隊經常會排得比較久
店內裝飾的風格帶有文青的氣息，看得出來是年輕人開的店
從《好young 港味燒臘》開幕之後，原本在江南街的另一間榮華港式燒臘就關閉了，不確定是不是受到這間店的影響
排隊會排得比較久的原因是，很多客人一買就是外帶十幾份
配菜每天都不一樣，會經常更換
《好young 港味燒臘》 菜單
店內還有提供冰茶水可以喝
除了茶以外還有熱湯，有熱的也有冰的，兩種都有，這樣吃起來超級舒服
店內的座位不多，但夠用，因為多半的客人都是以外帶為主
店內用餐環境還不錯，冷氣開得很涼爽
招牌飯
如果不知道要點什麼，建議直接點他的招牌飯，有雞肉、鴨肉、叉燒和燒肉，四種肉吃起來超級豐盛
配菜有四種
豆芽菜、黑木耳、白菜和白蘿蔔，吃起來都還不錯
燒肉的肉質非常的軟嫩，調味上不會特別鹹，脆皮的口感比較硬，比較難咬動
雞肉和鴨肉
這裡面我覺得最好吃的就是他的雞肉，肉質超級軟嫩，而且吃起來非常的新鮮，鴨肉的口感也相對非常軟
叉燒是這裡的招牌，很多燒臘店為了掩蓋肉質的不新鮮，會故意下重口味去調味，但這間店不會肉的調味都不會過重，也不會死鹹，可以吃得到肉質是新鮮的，也吃的到肉的原味
今天的湯是青菜湯，青菜的料加得很多，給得很大方，喝起來非常的清爽
冰綠茶
喝起來非常去油解膩
好young 港味燒臘的評論與評價
優點感受: 這間店不管是哪一種肉，店家都非常注意口感，雞肉、鴨肉、叉燒、和燒肉，吃起來肉質都很軟嫩，不會吃到乾柴的肉，這點我很喜歡，調味上不會過重，吃起來也不會死鹹，可以吃得到肉本身的原味。
缺點感受: 主餐的味道都還不錯，只是白飯搭配醬汁吃起來，感覺沒什麼味道，醬汁的調味比較弱。
整體: 4.0 分 
食物: 4.0 分
環境: 4.2 分
服務: 4.1 分
好young 港味燒臘的菜單
店家資訊
