壽司郎美麗華店｜全新數位DIGIRO店，用大螢幕取代迴轉盤，點餐體驗大幅升級 ( 劍南路站美食 )

日式料理

迴轉壽司

阿府 Afu

2026-04-23

店家名稱: スシロー壽司郎台北內湖美麗華店

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店地址: 臺北市中山區敬業三路20號美麗華2樓營業: 11:00–22:00 (週一~週日) (請見商家地圖資訊) 電話: 02 8502 5389 價位: NT$ 400~600 元交通: 捷運劍南路站 ( 300公尺、步行 4分鐘 )、開車可停美麗華百樂園地下停車場官網: http://www.sushiro.com.tw

體驗過程

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單壽司郎(SUSHIRO)是來自日本，創立近四十年的迴轉壽司老品牌，在日本擁有超過五百家門市，在台灣也有超過50間店面，擴張的速度非常快。 @在地老饕阿府

壽司郎(SUSHIRO)是來自日本，創立近四十年的迴轉壽司老品牌，在日本擁有超過五百家門市，在台灣也有超過50間店面，擴張的速度非常快。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單這次的美麗華店大改裝，最大亮點是導入「DIGIRO 數位迴轉壽司」系統，用巨型螢幕取代傳統轉盤瀏覽，結合數位壽司迴轉鏈與互動遊戲，整體用餐體驗，跟以前的迴轉壽司模式，有明顯差距。 @在地老饕阿府

這次的美麗華店大改裝，最大亮點是導入「DIGIRO 數位迴轉壽司」系統，用巨型螢幕取代傳統轉盤瀏覽，結合數位壽司迴轉鏈與互動遊戲，整體用餐體驗，跟以前的迴轉壽司模式，有明顯差距。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單壽司郎台北內湖美麗華店，位於美麗華百樂園本館二樓，地點相當方便，從捷運劍南路站出口步行即可抵達，是大直商圈少數能一邊逛街、一邊吃到位的日式餐廳選項。 @在地老饕阿府

壽司郎台北內湖美麗華店，位於美麗華百樂園本館二樓，地點相當方便，從捷運劍南路站出口步行即可抵達，是大直商圈少數能一邊逛街、一邊吃到位的日式餐廳選項。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單繼微風南山店改裝成數位店後，美麗華店也跟著改裝，是壽司郎在台灣推出的第二間 DIGIRO 數位迴轉壽司店型。 @在地老饕阿府

繼微風南山店改裝成數位店後，美麗華店也跟著改裝，是壽司郎在台灣推出的第二間 DIGIRO 數位迴轉壽司店型。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單全面導入「DIGIRO 數位迴轉壽司」，有三大特色，巨型螢幕點餐、數位壽司迴轉鏈、趣味互動遊戲，這些都是壽司郎以前沒有的。 @在地老饕阿府

全面導入「DIGIRO 數位迴轉壽司」，有三大特色，巨型螢幕點餐、數位壽司迴轉鏈、趣味互動遊戲，這些都是壽司郎以前沒有的。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單巨型螢幕提供三種介面，「經典壽司郎」、「萌抱壽司」和「AQUARIUM」，不同的模式下背景完全不同，營造出不同的用餐情境。 @在地老饕阿府

巨型螢幕提供三種介面，「經典壽司郎」、「萌抱壽司」和「AQUARIUM」，不同的模式下背景完全不同，營造出不同的用餐情境。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單多人座的螢幕，同時支援雙人點餐，下單後餐點會由專屬軌道，直接送到座位，不需要從輸送帶自取。 @在地老饕阿府

多人座的螢幕，同時支援雙人點餐，下單後餐點會由專屬軌道，直接送到座位，不需要從輸送帶自取。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單螢幕上方另設有「飽足進度條」，吃越多進度越滿，滿格後會隨機啟動萌抱壽司小遊戲，有機會獲得小禮物，這個設計讓用餐多了互動樂趣。 @在地老饕阿府

螢幕上方另設有「飽足進度條」，吃越多進度越滿，滿格後會隨機啟動萌抱壽司小遊戲，有機會獲得小禮物，這個設計讓用餐多了互動樂趣。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單推出「DIGIRO數位迴轉壽司」系統，目的是要透過數位化，降低食材耗損與剩食問題，將傳統壽司轉盤，轉化為數位螢幕轉盤，這個想法我覺得非常棒，因為我們就是不喜歡拿轉盤上食物的人。 @在地老饕阿府

推出「DIGIRO數位迴轉壽司」系統，目的是要透過數位化，降低食材耗損與剩食問題，將傳統壽司轉盤，轉化為數位螢幕轉盤，這個想法我覺得非常棒，因為我們就是不喜歡拿轉盤上食物的人。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單現在點完餐之後，食物直接送到，而且吃完後結帳，因為沒有傳統轉盤，店員也不必再幫客人數盤子，直接就能到櫃檯結帳。 @在地老饕阿府

現在點完餐之後，食物直接送到，而且吃完後結帳，因為沒有傳統轉盤，店員也不必再幫客人數盤子，直接就能到櫃檯結帳。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單如果覺得點餐速度不夠快，還可以開啟全螢幕導覽的菜單模式，一次可以看到所有的品項。《壽司郎》菜單品項超過百種，涵蓋握壽司、軍艦壽司、天婦羅、拉麵、茶碗蒸、炸物、甜點飲料等類別，價格以紅盤 40 元、灰盤 60 元、金盤 80 元區分。 @在地老饕阿府

如果覺得點餐速度不夠快，還可以開啟全螢幕導覽的菜單模式，一次可以看到所有的品項。《壽司郎》菜單品項超過百種，涵蓋握壽司、軍艦壽司、天婦羅、拉麵、茶碗蒸、炸物、甜點飲料等類別，價格以紅盤 40 元、灰盤 60 元、金盤 80 元區分。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單多了小遊戲，雖然增加了趣味性，但會一直讓點餐的過程被打斷，其實多玩幾次之後，會覺得很煩。 @在地老饕阿府

多了小遊戲，雖然增加了趣味性，但會一直讓點餐的過程被打斷，其實多玩幾次之後，會覺得很煩。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單玉米沙拉軍艦以前這個要 40 塊，現在大降價，變成 30 塊，可能是因為改成這樣的模式後，成本降低了很多。 @在地老饕阿府

玉米沙拉軍艦

以前這個要 40 塊，現在大降價，變成 30 塊，可能是因為改成這樣的模式後，成本降低了很多。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單蛤蜊茶碗蒸入口滑嫩，內有帆立貝、蛤蠣、鮮蝦、透抽等配料，整體清爽，適合吃了一輪涼壽司後換換口感，小朋友也愛吃。 @在地老饕阿府

蛤蜊茶碗蒸

入口滑嫩，內有帆立貝、蛤蠣、鮮蝦、透抽等配料，整體清爽，適合吃了一輪涼壽司後換換口感，小朋友也愛吃。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單生鮭魚一貫魚肉新鮮、口感中規中矩，搭配醋飯、味道平穩，是穩定發揮的基本款，適合作為開場。 @在地老饕阿府

生鮭魚一貫

魚肉新鮮、口感中規中矩，搭配醋飯、味道平穩，是穩定發揮的基本款，適合作為開場。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單炙燒鹽味生鮭加了炙燒工序後，表面帶有輕微焦香，鹽味把鮭魚的鮮甜帶出來，比起純生鮭，多了一點層次，口感細膩，不油膩。 @在地老饕阿府

炙燒鹽味生鮭

加了炙燒工序後，表面帶有輕微焦香，鹽味把鮭魚的鮮甜帶出來，比起純生鮭，多了一點層次，口感細膩，不油膩。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單明太子花椰菜沙拉花椰菜吃起來冰冰涼涼的，上面搭配明太子醬，醬料醬加得很多，吃起來味道很夠，只不過花椰菜的份量給得太少了。 @在地老饕阿府

明太子花椰菜沙拉

花椰菜吃起來冰冰涼涼的，上面搭配明太子醬，醬料醬加得很多，吃起來味道很夠，只不過花椰菜的份量給得太少了。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單地瓜薯條炸得酥脆地瓜，份量充足吃起來簡單直接，適合配著壽司一起點。 @在地老饕阿府

地瓜薯條

炸得酥脆地瓜，份量充足吃起來簡單直接，適合配著壽司一起點。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單洋蔥鮭魚 @在地老饕阿府

洋蔥鮭魚

加了洋蔥更能去腥味，吃得更清爽。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單天婦羅綜合拼盤有炸香菇、炸魚片、炸蝦，每樣都是兩份，料很豐盛平板單點現做，上桌還有熱氣。 @在地老饕阿府

天婦羅綜合拼盤

有炸香菇、炸魚片、炸蝦，每樣都是兩份，料很豐盛平板單點現做，上桌還有熱氣。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單蔥花鮪魚軍艦剁碎的鮪魚泥，帶少許魚塊，口感細緻又有點嚼感，濕潤，不黏膩搭配酸甜醋飯，吃起來清爽，是穩定的人氣款。 @在地老饕阿府

蔥花鮪魚軍艦

剁碎的鮪魚泥，帶少許魚塊，口感細緻又有點嚼感，濕潤，不黏膩搭配酸甜醋飯，吃起來清爽，是穩定的人氣款。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單豆皮烏龍麵如果不想要豚骨湯頭那麼重的口味，可以點這個豆皮烏龍麵，湯頭清爽略帶鹹味，雖然不錯吃，但 110 元，個人覺得有點貴。 @在地老饕阿府

豆皮烏龍麵

如果不想要豚骨湯頭那麼重的口味，可以點這個豆皮烏龍麵，湯頭清爽略帶鹹味，雖然不錯吃，但 110 元，個人覺得有點貴。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單玉子天婦羅一開始以為這是以前的炸花枝天婦羅，但沒想到竟然是炸玉子燒，還蠻特別的。 @在地老饕阿府

玉子天婦羅

一開始以為這是以前的炸花枝天婦羅，但沒想到竟然是炸玉子燒，還蠻特別的。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單炙燒起司鮭魚鮭魚上面加了起司再經過窯燒，吃起來香味十足。 @在地老饕阿府

炙燒起司鮭魚

鮭魚上面加了起司再經過窯燒，吃起來香味十足。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單叉燒豚骨拉麵豚骨湯鹹味足，叉燒肉軟整體不算驚豔，但有水準，叉燒肉肉質不會太硬。 @在地老饕阿府

叉燒豚骨拉麵

豚骨湯鹹味足，叉燒肉軟整體不算驚豔，但有水準，叉燒肉肉質不會太硬。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單蔥花鯖魚鯖魚切得很厚，超過兩公分，表層醬汁帶甜，炙燒後有焦香味，鯖魚本身味道比較濃，一盤兩貫40 元，是《スシロー壽司郎台北內湖美麗華店》的必點品項之一。 @在地老饕阿府

蔥花鯖魚

鯖魚切得很厚，超過兩公分，表層醬汁帶甜，炙燒後有焦香味，鯖魚本身味道比較濃，一盤兩貫40 元，是《スシロー壽司郎台北內湖美麗華店》的必點品項之一。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單壽喜燒牛肉牛肉的肉質還可以，只不過完全沒有壽喜燒的味道，而且肥肉的比例感覺有點偏多。 @在地老饕阿府

壽喜燒牛肉

牛肉的肉質還可以，只不過完全沒有壽喜燒的味道，而且肥肉的比例感覺有點偏多。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單博多明太子奶油拌麵奶油味濃明太子加量，吃起來不過鹹，是三款拉麵裡口味較為特別的，接受度普遍不錯。 @在地老饕阿府

博多明太子奶油拌麵

奶油味濃明太子加量，吃起來不過鹹，是三款拉麵裡口味較為特別的，接受度普遍不錯。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單醬烤鯽魚鰭邊外層略焦香，魚肉鮮嫩醬汁味道偏濃，喜歡醬烤系口味的人，不會失望。 @在地老饕阿府

醬烤鯽魚鰭邊

外層略焦香，魚肉鮮嫩醬汁味道偏濃，喜歡醬烤系口味的人，不會失望。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單稻禾壽司和玉米壽司一樣價格，只要 30 元，想吃得更便宜的人，可以多吃一些這種的。 @在地老饕阿府

稻禾壽司

和玉米壽司一樣價格，只要 30 元，想吃得更便宜的人，可以多吃一些這種的。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單鰻魚玉子紫蘇捲這是和庫洛魔法使聯名的期間限定產品裡面，有鮭魚和玉子燒，吃起來還可以，但是沒什麼特別的感覺。 @在地老饕阿府

鰻魚玉子紫蘇捲

這是和庫洛魔法使聯名的期間限定產品裡面，有鮭魚和玉子燒，吃起來還可以，但是沒什麼特別的感覺。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單燒賣海苔包這是新推出來的品項，海苔上面放一點飯，飯上面再放一個燒賣，看起來非常的特別，但吃了後覺得燒賣非常普通，不太推薦。 @在地老饕阿府

燒賣海苔包

這是新推出來的品項，海苔上面放一點飯，飯上面再放一個燒賣，看起來非常的特別，但吃了後覺得燒賣非常普通，不太推薦。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單蒜香日式拌麵這是新推出來的品項，底部有蒜味醬油膏，旁邊還放有蒜片，吃起來多了蒜香味，但也不會擔心太重，唯一的缺點就是麵條太硬了。 @在地老饕阿府

蒜香日式拌麵

這是新推出來的品項，底部有蒜味醬油膏，旁邊還放有蒜片，吃起來多了蒜香味，但也不會擔心太重，唯一的缺點就是麵條太硬了。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單醬油糰子有稍微炙燒過，加了甜醬口感軟Q、不黏牙，甜度適中當甜點收尾不錯。 @在地老饕阿府

醬油糰子

有稍微炙燒過，加了甜醬口感軟Q、不黏牙，甜度適中當甜點收尾不錯。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單義式布丁小小的一份，味道不錯焦糖味十足，只不過甜度超級甜。 @在地老饕阿府

義式布丁

小小的一份，味道不錯焦糖味十足，只不過甜度超級甜。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單這是玩小遊戲，獲得的獎品，會直接送到每一桌面前。 @在地老饕阿府

這是玩小遊戲，獲得的獎品，會直接送到每一桌面前。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單泰象氣泡水完全無糖的氣泡水，味道和開水一樣，搭配起來，非常清爽。 @在地老饕阿府

泰象氣泡水

完全無糖的氣泡水，味道和開水一樣，搭配起來，非常清爽。

スシロー壽司郎台北內湖美麗華店スシロー壽司郎台北內湖美麗華店菜單三得利啤酒 @在地老饕阿府