禾田烏龍- 內湖平價日式烏龍麵，使用讚岐烏龍麵口感彈牙，招牌豚骨牌湯口味清爽 ( 內湖美食 )

在內湖康寧路一段附近，好吃的店家其實不多，如果要找一間環境舒適，餐點價格平價的店家，那我會推薦這一間《禾田烏龍》。

這間店在這個位置已經好多年了，始終屹立不搖，地圖上的評價分數也非常高，4. 4 分，而且負評非常少。

《禾田烏龍》還曾經被知名的「內湖區前立委」打卡、拍照、分享過，貼文將近有一萬個讚，所以當時人氣特別高。

店內的裝潢非常日式，木質的桌椅營造出和風感，店內的環境乾淨，空間寬敞舒適，在這樣的環境下，吃烏龍麵非常舒服。

因為店內座位非常多，而且出餐速度很快，所以翻桌率很高，不管何時來，幾乎都不需要排隊，可直接入座，也是聊天休息的好地方。

店內有提供免費的麥茶可以喝，口味無糖，喝起來非常的清爽，搭配烏龍麵吃非常舒服。

《禾田烏龍》的菜單非常簡單，以烏龍麵和小菜為主，小菜均一價40 元，選擇非常多，有玉子燒、胡麻花椰菜、豬耳朵、香Q豆干。

烏龍麵的口味也很多種，有招牌的豚骨白湯、雞香白湯，想吃重口味的還有泰式酸辣、韓式泡菜、以及南洋叻沙。

豚骨白湯松阪豬

餐點主要都是單點，選擇完湯品後，再選擇主餐的肉類，可以選的肉有：松阪豬、培根牛肉、鮮嫩雞、鮮蝦蛤蠣。若升級成套餐，會包含茶碗蒸、黑糖芝麻豆腐，以及一杯飲料。

我點的是最基本的豚骨白湯加松阪豬，這一份價格非常平價，只要 190 元。裡面的配料也給得很多種，有黑木耳、玉米筍、蟹肉棒、豆皮、凍豆腐和青剛菜，當然烏龍麵才是主角，但加了這些配料，整體感覺非常豐盛。

烏龍麵使用的是「讚岐烏龍麵」，所以吃起來非常有水準，口感很Q彈，份量也很多。豚骨白湯的湯頭，喝起來非常清淡，走的不是道地日式風格。

因為湯頭非常清淡，所以吃的過程都會一口麵，配一口湯，幾乎能把湯全部喝完。我點的是松阪豬，但這個松阪豬肉質的品質，應該算是最廉價的，吃起來完全沒有松阪豬的Q彈口感，只比一般的瘦肉片軟一點，這就比較可惜了。

單點的茶碗蒸

茶碗蒸的口感非常的滑嫩，帶一點甜味，蛋的比例很高，用的是真材實料，蛋味很香。裡面的配料有魚板、香菇和蛤蜊。

南洋叻沙

裡面的肉類選擇的是鮮蝦、蛤蠣，蝦子份量給得很多，有三大隻。南洋叻沙喝起來微酸微辣，口味偏重，比豚骨白湯重了非常多，重口味的人就會覺得這碗湯好喝很多，搭配讚岐烏龍麵，吃起來整體味道還不錯。

煙燻豬耳絲

這是所有小菜中我最推薦的，豬耳朵吃起來非常的Q彈，而且肉質新鮮，冷冰冰的吃，非常舒服，搭配蒜香的調味，吃起來口味偏重，重口味愛好者會喜歡。

玉子燒

玉子燒吃起來中規中矩，和一般連鎖壽司店相比，不會差很多，只不過剛從冰箱中拿出來，吃起來口感比較冰冷。

芝麻花椰菜

花椰菜吃起來很新鮮，只不過份量比較少，還會附上一份胡麻沾醬，要加多少可以自己調配。

香Q豆干

豆干帶有一點辣味，但因為有冰過，剛從冰箱中拿出來，所以吃起來的口感非常冰，而且比較乾硬。

因為我們點了許多的小菜，所以平均每個人價格是三百多塊，但通常這裡一個人吃飽只要兩百多塊，算是平價且用餐環境舒適的小店。