【延吉街美食】PIZZA BEAR 披薩熊 延吉店- 底特律風格的方形披薩，口感厚實，用料豐富，獨創台式牛肉麵口味披薩
店家名稱: PIZZA BEAR 披薩熊 延吉店
PIZZA BEAR 披薩熊 延吉店 (附菜單) (訂位連結) 地址: 台北市松山區延吉街30巷5號1樓 營業: 11:30–15:00,17:30–21:00 (週二~週日) (請見商家地圖資訊) 電話: 02 2578 5799 價位: NT$ 300~500 元 交通: 捷運 忠孝敦化站 ( 700公尺、步行 10分鐘 )、開車可停 168Parking(華視文教五地下室停車場)
在延吉街的巷子裡，藏著一間很有特色的美式披薩店—《PIZZA BEAR 披薩熊 延吉店》，主打台灣很少見的「底特律風格披薩」
《PIZZA BEAR 披薩熊》目前在台北有兩間店，一間是新店創始店，另一間是這間延吉分店
走進店內紅色、黃色的鮮明配色，馬上就感受到濃濃的美式風格
店內的座位不多，來之前建議可提前訂位
這間店也是「寵物友善餐廳」
店內還有一個超大的烤爐
底特律披薩的形狀是方形的，與一般常見的圓形披薩不一樣，標榜Q彈、厚實的餅皮
這裡每一種口味的披薩，都有標註是使用什麼醬料，原味的美式紅醬，口味會偏鹹，如果不想吃那麼鹹，就可以改選素食的紅醬
這間店的老闆是一位留著鬍子的美國大叔，大家都叫他「鬍子熊」，因為台灣很少有道地的底特律披薩，所以決定開了這間店
第一次來店，只要加入會員，就可以免費獲得一杯冰紅茶
可樂
加入會員贈送的紅茶
抹茶餅乾
餅乾的味道烤得非常香，抹茶的味道也很入味，糖加的比較多，吃起來感覺特別甜
熊主廚沙拉 299 元
這份沙拉裡面的生菜給的超級多
裡面的配料有烤麵包、生菜、起司和玉米筍，沙拉醬的口味比較清淡，整體沒有過多的調味
整份披薩，可以選四種口味
佩佩豬
使用牛肉和豬肉混合的配料，搭配香濃起司和口味較重的紅醬，餅皮口感很厚實，醬料加得非常多，上面的臘腸吃起來蠻鹹的
台式夏威夷
這是店家推出的創意口味，使用鳳梨搭配客家鹹豬肉，味道也不錯
台式牛肉麵
店家推出的創意口味，上面的醬汁是牛肉湯麵的濃縮精華，還加了一些牛肉絲，以及炸意麵，味道真的很特別
美式辣雞翅
使用的是雞胸肉，搭配店家特製的水牛城辣椒醬，辣度有到中辣以上，超級辣，不吃辣的人建議別點。
手工培根貝殼麵
奶油起司口味的焗烤貝殼麵，相比於這裡的披薩，這一份貝殼麵會覺得沒什麼味道。
白醬和起司的味道都偏淡，吃起來蠻普通的
楓糖培根披薩
芝加哥風格的薄皮圓形披薩，上面有滿滿的培根，還加了楓糖漿，讓披薩吃起來口味偏甜
上面的培根吃起來超級鹹，鹹到讓人無法吃，披薩的餅皮，雖然是薄皮的，但吃起來口感偏硬，也覺得比較乾
PIZZA BEAR 披薩熊 延吉店的評論與評價
優點感受: 底特律風格的方形披薩，在台灣確實很少見，口感很特別，披薩的口味也非常有創意。如果想嘗鮮的話，確實可以來吃看看
缺點感受: 幾樣餐點吃起來都還可以，但讓我們吃不下去的，就是圓形的楓糖培根披薩，上面的培根超級鹹，即使配水吃，也吃不下去，就算把培根拿掉，披薩本身還是鹹，而且餅皮口感也偏硬，最後都沒吃完。如果只論方形披薩，味道是還不錯的。
整體: 3.8 分 
食物: 3.8 分
環境: 4.2 分
服務: 4.1 分
PIZZA BEAR 披薩熊 延吉店的菜單
店家資訊
