Runnyegg Burger- 把滑嫩的炒蛋加進漢堡中，創造出獨特風味，搬新店面後，用餐環境寬敞舒適 ( 天母美食 )

《Runnyegg Burger》是一間主打「漢堡加炒蛋」的美式漢堡店，讓漢堡吃起來增添蛋香味及滑順的口感。

這間店位於天母士東路的巷子裡，附近就是士東市場和天母棒球場，周圍也看到很多美國人，因為旁邊就是美國學校。《Runnyegg Burger》原本在中山以「白天做漢堡，晚上經營酒吧」的模式經營，後來搬到了天母，後來改成了單純的漢堡專門店。

搬到天母後，周圍不再像以前中山店那麼熱鬧，但環境變得更加悠閒。

店內的裝潢配色，是黃色搭配白色，呈現出清新、有質感的感受，座位空間非常寬敞，環境非常舒適、放鬆，完全沒有人多吵雜、擁擠的壓迫感。

除了有一般的桌椅座位，也有吧台座位，整體有種工業風咖啡廳的感覺。

最近靠近萬聖節，每到特殊節日，店內都會佈置環境，非常有過節的氣氛。

店內還有一隻皮卡丘和耿鬼的公仔，一進門就會看到，非常的醒目。

Runnyegg Burger 的菜單，以漢堡為主，每款漢堡都可以選擇牛肉或豬肉。漢堡口味大概有七、八種，像是花生、堅果碎、培根堡、烤肉薯薯堡、墨西哥堡、蒜香酸奶堡、經典加州堡、吹啾起司牛堡等，每款都有自己的特色配料組合。

除了漢堡還有美式副餐可以選，像是薯條、薯餅、薯泥、通心粉、雞塊、瘋狂玉米等，另外也有沙拉選項，像是青醬雞肉沙拉。飲料部分，有可樂、紅茶、咖啡、奶昔等，選擇算是蠻多元的。

桌上有提供番茄醬和芥末醬

經典紐約

裡面的起司醬加得非常多，起司味很香濃，裡面的配料給得很豐富，有生菜、番茄，還有洋蔥。漢堡排本身沒有肉香味，而且又被其他種料的味道給蓋過，完全不覺得像是在吃漢堡。漢堡的外皮吃起來太軟，和早餐店的口感幾乎一樣，一般的美式漢堡麵包皮至少都是脆的，應該吃到麥香，但這裡的外皮完全沒有處理過，吃起來就是普通的麵包。

超波起司牛

這款是三層漢堡肉的版本，主打超多肉跟起司，沒有加嫩蛋，跟太多蔬果配料，肉排厚實，搭配滿滿的起司，愛吃肉的人可以點。這裡的漢堡排也是主「打壓扁式漢堡」，外皮吃起來非常的脆，但肉汁並沒有鎖在漢堡排中，所以吃起來比較乾。

薯條

薯條是細長型的，炸得非常酥脆，裡面吃不太到馬鈴薯。少了馬鈴薯的綿密口感，就感覺少了一些味道。

花生堅果碎培根

這款漢堡是手打牛肉排，搭配堅果碎、花生醬、起司、培根、美式嫩蛋、焦糖洋蔥，口感層次非常豐富。整體吃起來很豐盛，但最關鍵的漢堡排，也是少了肉汁的香味，再加上旁邊的配料加得太多，把漢堡排的味道都蓋掉了，這點就非常可惜，並且麵包皮的部分是真的很難吃。

蒜香酸奶

用手打漢堡排，搭配切達起司、美式嫩蛋、蒜香酸奶醬、雞葉生菜、焦糖洋蔥，可以加價，加蒜香奶油蘑菇和培根。蒜香的味道非常地重，幾乎蓋掉了漢堡排本身的味道，吃完後口中都是大蒜味，完全少了吃漢堡的感覺。

雞塊

雞塊的外皮，酥非常酥脆，裡面的雞肉，非常軟嫩，吃起來的口感還行。

只是雞塊本身沒有任何調味，直接吃非常單調，要沾這裡提供的番茄醬才有味道，但雞塊沾番茄醬，個人是覺得不太搭。

蘑菇蛤蠣巧達濃湯

喝起來非常像是 Costco 買的罐頭濃湯，不像是店家自己做的。

喝起來的味道太過清淡，因為水加得比較多，而且附的湯匙完全沒有凹陷，是平的，這樣喝湯超級麻煩。

培根起司通心粉

通心粉加入了滿滿香濃的起司醬和鹹香培根，一份是 80 元，份量感覺給的有點少。

通心粉的起司味，吃起來超濃，鹹度有一點過鹹，一般台灣人可能沒有辦法接受這樣的鹹度，我吃幾口就沒吃了，或許住在這附近的美國人才比較能接受。

Oreo奶昔

奶昔喝起來，甜度有點過甜，裡面的 Oreo 巧克力份量加很多，巧克力的味道很濃，一杯小小的，要 140 元，價格偏貴。

單點的可樂