古拉爵 菜單 2025年8月- 提供多樣化的義式料理，套餐選擇也非常豐富，店內挑高很高，用餐環境非常舒適 (南港軟體園區美食)

《義式屋古拉爵 南港中信店》位於南港中國信託金融園區

以前晚上來這裡都需要訂位，但現在人比之前少了很多，因為對面就是Lalaport，吸了不少的人潮過去。

《義式屋古拉爵 南港中信店》的用餐環境非常舒適，店面的面積非常大，環境的挑高也很高，坐在裡面非常舒服。

店內的裝潢，走的是木紋質感，非常有自然、高級的氛圍。

點餐使用的是 QRCODE，餐點選擇超級多，會陷入選擇困難阿

上菜的速度還蠻快的，古拉爵是「日本雲翠集團」旗下的品牌，還有加州風洋食館、涮乃葉、橫濱牛排、藍屋日本料理等。

雞肉凱薩沙拉

這個凱撒沙拉，是套餐裡面搭配的沙拉，份量給得超級多，一個人吃根本吃不完。

裡面搭配的是凱薩醬，雞肉用的是雞胸肉，吃起來沒什麼調味，沙拉醬的味道也比較淡。

香酥羅勒鮮魚佐綠芥末醬

鮮魚裹上了羅勒醬之後去炸，外皮的麵衣，炸得非常酥脆，裡面的魚肉吃起來非常清爽，完全不油膩。

搭配者芥末醬，吃起來非常順口，芥末醬的味道比較清淡一點，也不嗆，是每個人都可以接受的口味。

套餐的可樂

紅心芭樂檸檬汁

芭樂的味道，喝起來比較淡，味道都是檸檬的味道，因為檸檬比較酸，把芭樂的味道都蓋掉了。

起司洋蔥湯

洋蔥煮得很軟爛，洋蔥的香味完美地融入了湯之中，上面搭配著焗烤麵包吃，味道還不錯，只不過會覺得有一點油膩。

牛肝菌酥皮濃湯

菌菇給的很多，滿滿的蕈菇奶油香味，味道很不錯。

披薩三重奏

有三種口味：青醬、培根和蟹肉棒，一份披薩就能吃到這三種口味，感覺非常划算。

披薩的調味尚可，上面的配料也都給得很豐富。

但唯一的缺點，就是他的餅皮烤起來有一點太硬了，冷了之後會硬到咬不動，所以剩下很多都沒吃。

松露風雞肉焗彎管麵

裡面有滿滿的雞肉以及香菇，搭配著松露奶油醬，味道吃起來非常香，這份餐點是我個人覺得味道最棒的。

雞肉的份量給的很多，用的是雞胸肉，所以口感吃起來比較偏硬，旁邊還有培根，培根醃製得非常入味。

每口管麵都吃得到濃濃的松露奶油香味，調味比較重口味，只不過靠近邊緣的地方烤得比較硬，焗烤麵的口感會比較不好。

花椰菜米焗烤鮭魚盅

佛羅倫斯燉牛肚焗彎管麵

麵的口味是番茄以及蒜味，蕃茄的醬料調味的有一點偏淡，吃不到什麼番茄味，整盤麵都是蒜味為主。

味道上吃起來比較單調，牛肚雖然口感很軟，但是會有一點咬不爛，個人不太推薦這一道。

肉醬起司乳酪圓麵

這是這裡最簡單、最便宜的餐點，雖然看起來簡單，但味道吃起來覺得非常棒。

麵的口味是蒜味加番茄。上面還有起司，搭配起來味道非常豐富，麵的軟硬度也處理得非常好，吃起來的口味偏，番茄醬味十足，超好吃。

自家製燒烤豬肋排

這一份餐點等得超級久，可能是因為點的人不多，製作過程也比較久，我們也從來沒有在這裡點過豬肋排。

旁邊有搭配馬鈴薯、香菇和烤玉米。

豬肋排的味道，吃起來不太行，一點碳烤的香味都沒有，而且肉質吃起來比較偏硬，口感不太好。

旁邊搭配的豬肋排醬，吃起來口味偏甜，都是甜味感覺很單調，和其他美式餐廳的豬肋排比起來，味道也淡了許多。

熱有機檸檬薄荷茶

提拉米蘇霜淇淋聖代

上面是冰淇淋，灑上可可粉，底下是提拉米蘇。

乳酪蛋糕

乳酪蛋糕吃起來還蠻好吃的，乳酪的香味非常重，底部的餅乾吃起來非常酥脆，蛋糕口感綿密，入口即化，每口都吃得到濃濃的奶香味。