24間台北101餐廳一覽，海鮮／火鍋／台菜／咖啡廳，多間可欣賞高樓層景觀視野
台北101餐廳數量多，位於信義區核心地帶，建築外觀採竹節設計，象徵著節節高升與生生不息，成功將傳統文化與現代摩天大樓融合。四大建築亮點有，金氏世界紀錄的超高速電梯、雲端觀景台與第101樓空中綠洲、世界最大風阻尼球、匯聚全球知名的一線精品旗艦店。美食分為高樓層餐廳、一般樓層餐廳與美食街區，有鼎泰豐、饗 A Joy、食令shabu、富錦樹台菜香檳、捌伍添第85TD等，從平價到高級，選擇一應具全。
以下推薦24間 台北101餐廳，絕對不要錯過！
1.台北101餐廳 | 鼎泰豐 101店
主打黃金18摺的手工小籠包，在經典台式點心與中式小菜上維持一貫的品質，菜單包含各類蒸籠、餃類、炒飯、湯品與家常熱菜，口味親切、適合各年齡層，服務品質高水準，人潮多但上菜速度與出餐品質穩定，是觀光客來台灣必吃的餐廳。
2.台北101餐廳 | SALT&STONE 台北101餐廳
主打加州風格的義式料理，特色是手工義大利麵、現烤披薩、酸種麵包與多款甜點，菜色走精緻但不過度繁複的路線，口味偏講究平衡與層次，店內空間明亮寬敞，帶有時尚又放鬆的氛圍。
3.台北101餐廳 | 捌伍添第 85TD Restaurant & Bar
以當代中華料理為主軸的高空餐廳，菜色由資深主廚操刀，融合正統粵菜技法與台灣在地食材，呈現精緻、層次分明的料理風格，餐廳同時重視整體用餐體驗，從桌邊服務、調酒到空間氛圍都帶有鮮明的質感與儀式感，適合想用較從容方式品味中菜的人。
4.台北101餐廳 | 饗 A Joy
主打頂級 Buffet 的餐廳，以沉浸式六感體驗為核心，將空間、美學、音樂、香氛與餐飲結合，菜色規模大、選擇多，從海鮮、燒烤、中華料理到甜點都有，並以台灣風土與文化意象作為整體設計主軸，它的定位偏向高端宴饗與特殊場合，強調精緻食材、現做料理與完整的用餐儀式感。
5.台北101餐廳 | 富錦樹台菜香檳 101旗艦店
米其林一星台菜，走精緻化、現代化的台味路線，強調時令食材、細膩調味與桌面呈現，並搭配專業侍酒與多道旗艦限定菜色，讓傳統台菜多了更完整的宴席感與儀式感，整體空間也偏高質感路線，兼顧聚餐、宴客與體面用餐需求，呈現出「台菜、香檳、精品感」合一。
6.台北101餐廳 | CAFE ACME mini Taipei 101
走都會輕食風格的高空咖啡店，主打咖啡、早午餐、切片蛋糕與外帶餐盒，並結合簡約俐落的空間設計，打造舒適的用餐環境，還可欣賞高空景色，餐點包括酪梨蔬菜碗、炒蛋、班尼迪克蛋、可頌、貝果以及費城牛肉貝果，另外也有巴西莓果優格碗、佛陀碗、打拋豬肉與綠咖哩等較偏輕食的選擇。
7.台北101餐廳 | Simple Kaffa Sola 天空興波
由世界咖啡大師賽冠軍吳則霖創立，以精品咖啡、手沖表現與精緻甜點見長，結合高空景觀與設計感的空間氛圍，讓喝咖啡不只是品飲，也是一種完整的感官體驗，店名中的「Sola」意涵也呼應其獨特、獨立的品牌氣質，從台北101辦公大樓的南門入口，先到一樓興波專屬櫃檯，再依現場指引搭電梯上88樓。
8.台北101餐廳 | kafeD 台北101店89F
主打德式精品咖啡與虹吸式沖煮，強調精準萃取與細膩層次，搭配包浩斯風格的簡潔空間，整體氛圍安靜內斂，店內也提供德式甜點與輕食，像招牌年輪蛋糕與精品豆咖啡都很有代表性，一邊喝咖啡，一邊享受台北101高空景致，必須先購買觀景台門票，並搭乘專屬電梯直達89樓，店內座位依現場為主，無提供事先訂位。
9.台北101餐廳 | 食令shabu 台北101店
主打頂級鍋物與時令食材，強調活海鮮、精選肉品與細緻桌邊服務，從下鍋、處理海鮮到最後煮粥都有人專業協助，整體走的是講究食材來源、火候掌握與用餐體驗的路線，空間設計偏現代質感，也常被形容為兼具精緻舒適與儀式感的高級火鍋餐廳。
10.台北101餐廳 | 凱林鐵板燒 台北101店
走平價實吃路線的鐵板燒，主打現場鐵板料理的熱度與香氣，從炒肉、牛排、雞腿排到海陸套餐都有，份量與選擇都算完整，店內座位圍繞鐵板台安排，能直接看到師傅現做，搭配不收服務費與出餐快速的特性，整體適合想用輕鬆方式吃一頓熱騰騰鐵板燒的人。
11.台北101餐廳 | 隨意鳥地方101景觀餐廳
以當代義式料理為主軸，強調牛排、海鮮與前菜的整體搭配，近年也推出午間商業套餐，讓用餐選擇更彈性，餐廳最大特色是台北101高空景觀與成熟的餐酒氛圍，適合約會、慶生或重要聚餐，兼具穩定的服務品質與具儀式感的上菜體驗，需要提前訂位，先到1樓的指定櫃檯報到，再由工作人員引導搭電梯上樓。
12.台北101餐廳 | 長兵魚屋 台北101店
13.台北101餐廳 | kafeD 台北101 The One店
走的是德式精品咖啡與輕食路線，強調嚴選豆源、精準沖煮與穩定風味，整體氛圍安靜內斂，適合想慢慢喝咖啡、簡單用餐或短暫停留的人，店內除了手沖與義式咖啡，也有午餐輕食套餐。
14.台北101餐廳 | CURISTA COFFEE奎士咖啡 台北101店
以美術館為設計路線，空間以純白與簡約線條營造出明亮、開闊又帶設計感的氛圍，搭配精品咖啡器材與大片座位區，強調手沖精品咖啡，適合喝單品、拿鐵或慢慢停留，餐點除了咖啡，也提供多樣輕食與甜點。
15.台北101餐廳 | COVA 台北101旗艦店
義大利米蘭百年品牌，主打義式經典甜點與咖啡文化，並加入輕食概念，例如鮭魚吐司和火腿三明治，讓用餐選擇更完整，店內以開放式空間、精緻陳列和細膩服務營造出帶有歐式沙龍感的氛圍，招牌甜點如提拉米蘇、巧克力系蛋糕。
16.台北101餐廳 | Ladurée Taipei Taïwan
法國百年馬卡龍品牌，在台灣的旗艦茶室型門市，以法式沙龍風格結合經典馬卡龍、精緻甜點與茶飲，呈現優雅而細膩的下午茶體驗，店內延續品牌一貫的粉嫩色調與古典氛圍，主打外殼酥脆、內餡柔滑的招牌馬卡龍，也提供外帶與多樣甜點選擇，整體風格偏向輕奢。
17.台北101餐廳 | 阿官火鍋專家 台北101旗艦店
以湯頭與沾醬見長的火鍋，菜單選擇多元，從牛、豬、羊、雞到海鮮都有，套餐也搭配蔬菜盤與主食，整體走平價但講究風味的路線。
18.台北101餐廳 | 菜鳥書蒔101店 台北101店
以蔬食為核心，打造結合溫室概念與書香氛圍的用餐空間，主打多樣化的蔬食自助吧與可加點的手作主餐（義大利麵、燉飯等），菜色走健康精緻路線並重視時令與原型食材，座位區採景觀配置，視覺與味覺並重，適合約會、聚餐。
19.台北101餐廳 | 初魚 鮨 · 鉄板料亭 台北101
20.台北101餐廳 | Starbucks星巴克 101典藏門市
21.台北101餐廳 | 迷客夏 臺北101觀景台店
22.台北101餐廳 | 牛喜 壽喜燒水炊鍋 101店
23.台北101餐廳 | 噶瑪蘭威士忌 101概念店
24.台北101餐廳 | 雪嶽山韓式料理 台北101店
