阿珠芋圓創立於1988年,是深坑《深坑老店阿珠芋圓》的老店之一。但近期來到深坑會發現,阿珠芋圓竟然分成了左邊一間和右邊一間;左邊的那間叫做阿珠芋圓,右邊的那間叫做阿珠的店。
阿珠芋圓目前已經是由第二代接手,曾經被各大電視媒體報導過,包括《食尚玩家》和《壹週刊》。甚至連政治人物拜訪深坑老街時,例如市長 侯友宜、前市長周錫瑋和前總統蔡英文,都曾經到店裡來品嚐過。
分家的原因是因為理念不合,所以各自經營。左邊的那間是原本的老店,右邊的那間是後來才新開的,但到底哪一間才是真正創始人開的,這無從得知。只是通常大家都會選擇左邊的阿珠芋圓。
我這次來先吃的是左邊的阿珠芋圓,因為排隊人潮比較多;右邊的阿珠的店反而都沒有人在排隊。先吃左邊的,下次再吃右邊的。
因為左邊的阿珠芋圓店內裝潢比較明亮,右邊的阿珠店裝潢比較簡陋,而且店內看起來非常昏暗。表面上是這樣沒錯,但我發現很多網友反而會推薦右邊的阿珠店。
左邊的店面畢竟經營的時間比較久,牆上修很多知名媒體或藝人到訪留下來的簽名,所以當然比較容易吸引客人排隊。
賣的芋圓有三種:地瓜圓、芋頭圓和紅豆圓。
店內的所有芋圓標榜的都是使用天然食材,而且現場手工製作,所以可以在現場看到許多店員正在趕工捏芋圓。
除了芋圓之外,其他的配料也非常多,包括綠豆、紅豆、湯圓、仙草、薏仁、雞蛋布丁、椰果、蒟蒻以及愛玉等,配料選擇非常多。
阿珠芋圓有三種選項可以選擇:刨冰、冷湯或熱湯。我們選的是刨冰,冰內含有三種芋圓,包括芋頭圓、地瓜圓和紅豆圓,然後可以選擇兩種配料。如果想多加一樣配料,要加20元。
阿珠芋圓和隔壁阿珠的店兩間店店內的空間都是狹長型的。雖然阿珠芋圓整間店的面積比較大,但以座位區來說,感覺右邊的那間阿珠的店座位空間比較大。
阿珠芋圓的用餐空間比較狹小,所以當人多的時候,坐起來會非常擠,而且也要和其他客人並桌。
在店內用餐全部採自助式,結帳完之後要自己端餐點去找座位。吃完後,還要將餐點回收到後方的回收台。
綜合芋圓剉冰加兩種配料
配料我們選的是紅豆,還有大紅豆。吃了幾口芋圓之後,個人的感覺是完全不推薦。芋圓的味道非常淡,完全沒有芋頭的香味;地瓜圓也是一樣,沒有地瓜的香味。而且,吃起來非常黏牙,一點嚼勁都沒有。
他的其他配料我也不推薦,因為紅豆和大豆感覺像煮過頭,吃起來都碎碎爛爛的,我個人比較喜歡吃到的是帶有顆粒感的紅豆和大豆。