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在台北寧夏夜市這條美食一級戰區中，如果要選一間最知名的店家作代表，那絕對是這間《圓環邊蚵仔煎》了。《圓環邊蚵仔煎》不只被在地人推薦，連AI教父黃仁勳都曾成帶著「台積電董事長張忠謀」和「廣達董事長林百里」一起來吃。這間店不只是晚上才營業，其實中午 12 點就開店了，如果想要避開瘋狂的排隊人潮，推薦中午過來，中午整條寧夏路都沒人，完全不用排隊。...

《企鵝文肉羹店》是雙連市場旁邊以前不起眼的小攤販，但卻是經營超過 40 年傳承三代的好味道。《企鵝文肉羹店》的攤販，現在還在原址，但不久後因為要都更，目前已經在同一條街裡面，開設新店面了。《企鵝文肉羹店》位在雙連捷運站附近，離馬偕醫院不遠，從捷運二號出口走過來僅需 1 分鐘就能抵達，地點超級方便。...

一碗看似平凡不過的滷肉飯，如果要選一間能登上國宴舞台的，哪一間最有資格呢？《大稻埕魯肉飯》曾經被前總統蔡英文點名為雙十國宴指定的滷肉飯，獲得了這份榮譽後，《大稻埕魯肉飯》也一舉成為台北最知名的美食之一。各大電視台、部落客、雜誌都前來採訪、報導過，甚至還紅到了國外，每到用餐時間，總是大排長龍。...

說到萬華美食，源芳刈包 絕對是必吃名單，這家從 1955 年開業，到現在已經賣了 70 年，是在地的超級老店，更從 2020 年開始，連續五年拿下米其林必比登推薦。《源芳刈包》位在華西街夜市裡面，從捷運龍山寺站 1 號出口走過來，大約 7 到 10 分鐘。...

說到台北的火雞肉飯哪一家好吃，很多台北人可能都不知道，所以網紅蔡阿嘎就推薦士林的這間《正宗嘉義火雞肉飯》，說是台北最好吃的火雞肉飯。不只網紅推薦，在地人、上班族，都是《正宗嘉義火雞肉飯》的常客，Google 評論破千則，還能維持4星以上，非常不簡單。...

說到台北有名的甜不辣老店，《豆味行》絕對是名單之一。從招牌上看寫著「豆花專賣」，但其實大部分的客人都是衝著「甜不辣」來的，甚至還被網友稱呼是「被豆花耽誤的甜不辣店」。《豆味行》在這裡是將近 20 年的老店，《豆味行》的歷史與西門町的賽門甜不辣有關，因為這間店的老闆，是「賽門甜不辣」的學徒。...

走進中正區南昌路的小巷弄，遠遠就能聞到一陣濃郁的炭燒香氣，《江蘇老宜記燒餅鋪》乍看是一間普通的小店，但其實歷史悠久，每天都有長長的排隊人潮。《江蘇老宜記燒餅鋪》是一間道地的江蘇傳統燒餅店，承襲了江浙一帶的製餅工藝。這間店最大的特色，就是堅持傳統工法，使用老麵發酵，並且炭火貼爐烘烤。...

說到東區的傳統小吃老店，《頂好哨子麵》絕對是所有在地人從小吃到大的回憶。已經開了二十幾年，早在 2000 年左右，這家店就已經在這個黃金三角窗位置營業了。能在寸土寸金的東區黃金地段經營這麼久，而且人氣完全不減，絕對有一定的實力。堅持用真材實料，醬汁裡的番茄、香菇、雞蛋、洋蔥、絞肉，料豐富，是這裡最大的特色。...

這間《阿堂鍋貼水餃》是當地的排隊名店，位於天母新光三越的巷子中，距離大葉高島屋和天母棒球場都非常近。來這裡吃一定要開車，因為這裡附近沒有捷運，如果搭公車也非常麻煩。《阿堂鍋貼水餃》生意超級好，我們來的時間已經快要下午2點了，但沒想到還是需要排隊。...

《及品鍋貼水餃專賣店》在新光醫院旁邊，走過來3分鐘就可以到。這裡已經開店16年，累積的Google地圖評論已經超過3000則。這間及品鍋貼水餃在網路上被人稱作是士林區最強的鍋貼水餃，生意超好，只要一開店就排了滿滿的人。店外集滿了滿滿的人，擠到馬路上，連車道都擋住了。...

說到台北好吃的割包，台大的「藍家割包」絕對是選項之一，但在松山區也有一間「松山割包」，被人稱為松山版的藍家割包。《松山割包》常常會和台大的藍家割包做比較，因為賣的東西實在太相似了，透過網路搜尋了一下後，發現兩間店應該沒有任何關係。這間《松山割包》在網路上累積超過千則評價，每天中午都是人潮滿滿。...

巷口亭這間刨冰店創立於民國77年，是饒河街30幾年的老店。早期主要是賣豆花，後來販售的品項越來越多。《巷口亭豆花》始終堅持創新。所以雖然是老店，但也非常跟得上時代。任何想吃的甜品在《巷口亭豆花》都吃得到，有刨冰、雪花冰、花生湯、紅豆湯、芒果冰，應有盡有。...

隱藏在民生社區新東街的巷中，有一間非常厲害的肉圓店《高雄肉圓 -許》，我算是從小吃到大，每次經過這裡，如果他有開，就會想要外帶回家吃。《高雄肉圓 -許》從 1980 年就開始營業，至今已經是40多年的老店了。老闆使用南部清蒸肉丸的做法，將高雄道地的肉圓風味帶來台北，因此並取名為高雄肉圓。...

《王記府城肉粽》創立於 1992 年，到現在已經 30 多年了，是台北在地的老店。看到店名有「府城」兩個字，很多人會以為是不是台南開上來的，但其實不是。《王記府城肉粽》是貨真價實，在台北創立的老店，創辦人是南部人，想要把最道地的南部重口味帶到台北，服務給北部思念家鄉的南部人。...

在民權東路的小巷子裡，有一家看起來不起眼的小攤子，但總是大排長龍。在地圖評論上，還有超過 2500 則，高達4.5 顆星的高分。想要來吃《黃金麵線》，至少都要排個 20 分鐘以上，這間店甚至還被譽為「台北四大麵線」之一。說到台北麵線的扛把子，《黃金麵線》絕對榜上有名，從早上 10 點營業到晚上 7 點，幾乎完全沒有空檔，用餐時間總是擠滿了人潮，連奧運羽球金牌選手李洋都曾經來到這裡朝聖。...

這間昆陽牛肉麵剛好就在捷運昆陽站4號出口，過個馬路就到了非常近，停車的話則要走比較遠。上面的招牌掛著台版米其林店家，並寫著台北牛肉麵節品質保證，老實說這樣寫讓人完全搞不清楚到底有沒有得獎。店內空間座位不大，但平時下班期間，剛好也會遇到學生放學，所以下班來吃店裡都做滿了滿滿的人。...

《三元號魯肉飯》早期位在舊建成圓環中，算是歷史非常悠久的滷肉飯老店，創立於民國9年，至今已經有百年的歷史了。後來隨著圓環拆除，就搬到現在的重慶北路店面。雖然是百年老店，但店內的用餐環境一直維持得非常良好。幾年前也有重新裝潢過，中式的三合院風格增添了復古老店的氣息，也吸引了許多外國觀光客前來拜訪。...

秦小姐豆漿店在信義區的吳興街也開了分店。秦小姐豆漿店的創辦人是秦慧鈴和秦菲菲，秦菲菲是台灣70、 80 年代著名的女明星。他們一起創立了秦小姐豆漿店，創始店在福德店，後來開設了許多分店，例如延吉店和信義店，但由不同的親戚經營，並非由本人直接經營管理。...