建忠牛肉麵｜信義區百元紅燒牛肉麵，搭配多種切小菜，平日都人潮滿滿 ( 信義區美食 )
在信義區這種高價地段，有著一間「百元又大碗」的牛肉麵。《建忠牛肉麵》一碗牛肉麵只要 100 元，重點是牛肉給的多、麵量又大，這種價位在信義區真的很難得，所以每天生意都很好。《建忠牛肉麵》位於台北市信義區莊敬路423巷8弄2號，就在信義國中對面的三角窗位置。...
美麗排骨麵｜澎湖案山排骨麵的二代店，老店雖然熄燈，但在信義區重新開幕了 ( 永春美食 )
澎湖案山排骨麵，在當地是出了名的排隊早餐，以清甜湯頭、軟嫩排骨，加上帶勁乾麵，累積了一批老顧客，但後來店家在澎湖無預警熄燈，許多人嘆息，從此只能懷念那味道。好消息是，店家第二代以全新品牌《美麗排骨麵》在台北信義區重新起步，食材仍從澎湖直送，把那套海島口味，原封不動地帶進台北巷弄，中午時段，幾乎天天座無虛席，很多澎湖人特地來吃。...
邱記涼麵｜吳興街排隊老店，麻醬夠味綜合湯份量札實 ( 信義區美食 )
《邱記涼麵》是台北公認最會排隊的涼麵店之一，還曾被知名 YouTuber 千千，推薦為最好吃的涼麵。《邱記涼麵》賣的是傳統的台式涼麵，芝麻醬味道很直接，麵條有嚼勁，配上一碗三合一綜合湯，品項簡單，是很標準的組合。《邱記涼麵》位於台北市信義區吳興街281巷，在台北醫學大學後門附近，這一帶屬於北醫商圈，鄰近吳興街市集，所以人潮總是很多。...
文化阿給｜老街上重新開幕，在地人和明星都愛，不用再爬坡了
阿給是淡水獨有的特色小吃，而淡水的阿給店，多到滿出來，但只有一間店是，在地人愛吃，演藝圈明星也大力推薦，就是真理街上的老店《文化阿給》。但在 2026 年初，文化阿給因為家庭因素、經營權問題，宣布暫時歇業，讓不少老顧客惋惜。好消息是同年5月，店家以相同的《文化阿給》之名，在淡水中正路138號重新開幕，位置就在淡水老街中間核心地段，比舊址更容易到達，不用再爬斜坡了。...
大陳記古早味麵店｜開業三十幾年主打各式乾麵，內湖737巷的在地老店 ( 港墘美食 )
內湖737巷裡，有不少實力堅強的老店，《大陳記古早味麵店》算是其中資歷最深的一間。從 1989 年創立至今，超過三十年，從一個老闆娘獨撐的小攤位，慢慢做大成現在的店面規模，店名也從「陳記」改成「大陳記」，是許多內湖人從小吃到大的記憶。主力商品是各式乾麵和湯麵，以醋麵、意麵、麻醬麵、陽春麵為主，搭配炸物小菜和湯品，在內湖一帶算是有口碑。...
朱家嘉義雞肉飯｜北車後站40年老店，雞肉口感軟嫩，醬汁口味鹹香 ( 北門美食 )
《朱家嘉義雞肉飯》是北車後站一帶，營業超過40年的傳統小吃店，主打雞肉飯，另有魯肉飯、豬腳、滷大腸、排骨湯等配菜，多年來，價格一直都很平實。位在台北市大同區重慶北路一段 712號，長安西路與重慶北路交叉口附近，從台北地下街Y19出入口步行過來，大約 5 到 10 分鐘可以到。...
老店淡水魚丸阿給｜每日現做油豆腐與魚漿，冬粉口感超Q彈 ( 淡水美食 )
來淡水老街玩，阿給和魚丸湯幾乎是必吃的組合，老街上這類店家其實一大堆，但到底哪一間好吃，常常外地人都搞不清楚，而這間《老店淡水魚丸阿給》絕對是值得推薦的老店之一，連食尚玩家節目都曾專程來拍攝。《老店淡水魚丸阿給》由元鄉食品商號經營，經營至今已超過 45 年，堅持每日現做油豆腐與手工魚漿。...
古伯手工米苔目｜三峽祖師廟旁的人氣小吃，純古法手工製作Q彈不軟爛 ( 三峽美食 )
來三峽老街吃美食，除了金牛角和豬血糕外，當然要提到《古伯手工米苔目》，這是一間在地人默默吃了幾十年的老店。主打傳統客家古法手工製作的米苔目，搭配各式黑白切小菜，走平實路線，老客人就是一來再來。《古伯手工米苔目》位於新北市三峽區民權街9號，緊鄰三峽老街與祖師廟，從祖師廟步行過來約 3 分鐘，交通非常方便，搭公車可至三峽區公所站或三峽老街站。...
施家麻油腰花｜超過50年的松山廟口老店，麻油腰花+魯肉飯是標配的組合 ( 永春美食 )
台北廣慈博愛園區旁的《施家麻油腰花》，是藏在巷弄裡的一間麻油料理老店，從1973 年開始營業，至今超過 50 年，是不少台北在地人從小吃到大的口袋名單。來這裡的人多半是點一碗麻油湯，配一碗魯肉飯，尤其是魯肉飯，更是許多老客人不斷回訪的最大原因。...
淡水老牌阿給｜真正的阿給創始店，由老闆娘楊鄭錦文女士，於1965年發明 ( 淡水美食 )
來淡水吃阿給，算是必備的行程，只不過淡水賣阿給的店超級多，很多招牌都寫「創始」、「正宗」，外地人常常分不清真假。其實「阿給」真正的創始店，就是這間位在真理街的《淡水老牌阿給》，由楊鄭錦文女士於 1965 年發明，距今超過 60 年，現在店裡由楊女士的女兒接手經營，是公認最早賣阿給的店家。...
新娘子麵館 忠孝店｜主打傳統眷村風味麵食，價格親民，口味樸實耐吃 ( 市政府美食 )
《新娘子麵館》是一間發跡於台北眷村的麵食小吃，主打傳統眷村風味，以乾麵、涼麵、小菜為主，價格親民，很多人說味道就是小時候吃的那樣，所以在這附近名氣越來越高。平時生意都不錯，目前在台北開了三間分店：寶清店、忠孝店、三民店。《新娘子麵館 忠孝店》位於台北市信義區忠孝東路五段 41 號，就在微風信義正對面，過個紅綠燈就到，搭捷運板南線到市政府站，從 1 號或 4 號出口出來，步行不到兩分鐘。...
穆記牛肉麵｜40年老店米其林必比登推薦，前總統也愛吃，京醬肉絲也是必點 ( 信義區美食 )
《穆記牛肉麵》是台北吳興街一帶的老字號麵館，2019 年首度獲得米其林必比登推薦，此後連續多年入選，這間店也是馬前總統愛吃的店。《穆記牛肉麵》位於台北市信義區吳興街，台北醫學大學附設醫院對面，鄰近信義商圈，距離捷運台北101世貿站步行約 11 分鐘。...
黑殿飯店右岸店｜淡水必吃懷舊排骨飯，55年老字號，先炸後滷味道確實特別 ( 淡水美食 )
說到淡水美食「黑殿飯店」是必吃的老店之一，《黑殿飯店右岸店》原本叫做「黑店排骨飯」，開業於 1971 年，至今超過 55 年，是淡水真正的在地老字號。但後來因為商標被人搶先登記，才改名為「黑殿飯店」，在地人還是習慣叫它「黑店排骨飯」。《黑殿飯店》的排骨飯跟一般滷排骨飯不一樣，做法是先醃，再炸表面，裹薄粉後下鍋，之後再滷過，讓調味吃進肉裡，做工比較複雜，但一吃就能吃出差別。...
光明水餃館 汕頭意麵｜光明街的在地老店，汕頭意麵麵條Q彈鹹香夠味，鍋燒意麵湯頭清爽 ( 新店美食 )
《光明水餃館》是一間位於光明街上的老店，主要賣的是水餃，其他餐點還有鍋燒意麵和汕頭意麵，都是在地人很常點的。以前光明街這裡，每到假日人潮都很多，有名的店幾乎每一間都要排隊，所以我們才因緣際會，選了這間吃。只不過近幾年光明街的遊客感覺少很多，所以假日來，幾乎任何一間店都不再需要排隊了。...
雄嘉義雞肉飯｜延三夜市50年老店，魯肉飯比雞肉飯更好吃，各式小菜湯品，菜單品項豐富 ( 大橋頭美食 )
台北要找一碗好吃的雞肉飯，其實不容易，延三夜市的《雄嘉義雞肉飯》是這條街上的老字號，從雞肉飯、魯肉飯到各式小菜、湯品，菜單選擇夠豐富。《雄嘉義雞肉飯》的強項在於小菜類，白菜魯、大腸頭、筍絲、鯊魚煙這幾樣幾乎每桌都會點，也是最常被回頭客指定的品項，整體口味走台式古早味路線店址在台北市大同區延平北路三段 611 號，在延三夜市的範圍內，搭捷運的話，從大橋頭站1A出口出來，步行約 6 分鐘左右可以到。...
王水成老店水成館｜深坑老街60年老店，宋楚瑜也吃過，麻辣臭豆腐、肥腸鴨血必吃 ( 深坑美食 )
《王水成老店》是深坑老街具代表性的豆腐店之一，從民國 45 年（1956 年）廟口小攤起家，傳承至第二代，至今已超過 70 年。目前在深坑，有兩間分店:「水成館」位於深坑老街內，「風華館」位於北深路二段上，步行約 3 分鐘即可到達。我們來吃的就是這間水成館。...
佳興魚丸店｜大稻埕70年老字號，從攤車到三角窗店面，招牌福州魚丸一咬就噴汁 ( 大橋頭美食 )
在大稻埕這一帶，老字號店家不少，《佳興魚丸店》是知名度很高，連外國人也會來品嚐的老店。《佳興魚丸店》從小攤車起家，傳承至今已超過 70 年，現在已是第三代經營，賣的是福州魚丸、魷魚羹、香菇貢丸等。店面位在建築物的三角窗轉角位置，金色「佳興」招牌，相當顯眼。...
五燈獎｜三重在地40年豬腳飯，黃仁勳、白種元都吃過，近期老店全面翻新 ( 三重國小美食 )
《五燈獎》對很多人來說，是一個電視節目的回憶，但在三重這個名字，代表的是一間開了超過 40 年的豬腳飯老店。《五燈獎豬腳飯》也是公認的「三重五大滷肉飯」之一，和店小二、今大、唯豐、蓮霧並列。《五燈獎》在三重有兩間店，一間在自強路一段 105 號，另一間在正義北路，後來也在台北永康街開了分店。...
