在地老饕阿府

一位實話實說的美食家。
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分類標籤: 食物 炸醬麵

喬記文德|麵食加小菜選擇多樣,內科上班族最愛的麵館,用餐時段天天客滿 ( 內湖麵店 )

阿府 Afu
2026-10-17
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在內湖文德路巷子裡,有一間午餐時間幾乎天天客滿的麵館《喬記文德》,賣的是水餃、乾麵、餛飩、紅油抄手這些家常麵點,另外也有滷肉飯和南部粽,價格在台北算很親民,陽春麵小碗 40 元就吃得到。《喬記文德》可以說是附近在地人的廚房,平日中午大多是內科上班族,晚上很多人下班不想煮飯,或是想先吃個飯再搭車回家,都會來這裡解決一餐。...

文昌炸醬麵|早上六點就開門,宜蘭人當作早餐吃,店員上桌前一直在攪拌 ( 宜蘭炸醬麵 )

阿府 Afu
2026-10-13
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說到宜蘭的特色早餐,很多人都想不到,竟然是炸醬麵,市區附近就有三間知名的炸醬麵店,《文昌炸醬麵》就是其中之一,早上六點開門,清晨就有人排隊,有吃完就去上班的在地人,也有專程來的觀光客。《文昌炸醬麵》位在宜蘭市文昌路上,就在文昌宮斜對面,從宜蘭火車站走過來大約 13 分鐘,店家沒有停車場,門口路邊也不好停,開車建議停「勝揚實業-西後街停車場」走過來大約只要5分鐘。...

王家水餃館|東湖在地40年老店,新鮮豬肉每天現包現煮,小菜必點泡菜和豆皮 ( 東湖站美食 )

阿府 Afu
2026-06-30
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說到東湖美食,在地人都會一致說出《王家水餃館》,王家水餃是東湖在地人從小吃到大的 40 年老店,每到用餐時間,店內都客滿,如果太晚來,小菜還會被搶光。位在東湖國小旁邊,不管是搭捷運,還是開車都非常方便。搭捷運的話,從東湖站 1 號出口過來,走個 5 分鐘就到了。...

王艇長酢醬麵|在地人氣超高,用餐時間一位難求,高CP值的眷村美食 ( 劍潭站美食 )

阿府 Afu
2026-06-29
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王建長炸醬麵距離捷運劍潭站只有300公尺,步行只要4分鐘,就能到達,旁邊剛好就是台北表演藝術中心,所以停車可以停在那裡。這間店的店名叫做王艇長,這個名字不是老闆的名字,而是老闆為了紀念父親傳授給他山東家鄉的味道,而王艇長這個名字是父親以前在部隊裡的名稱,所以用這個名稱來命名。...

偉富麵館|四平街60年老字號麵店,炸醬麵比涼麵更好吃 ( 松江南京美食 )

阿府 Afu
2026-09-06
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偉富麵館位於四平街商圈內,靠近長春國賓影城,周遭氛圍相當熱鬧。今天造訪四平街商圈,除了用餐之外,還打算前往旁邊的敦煌樂器選購樂器。中午用餐時間我在四平街周圍繞了一圈,發現每一間店都擠滿了人,這正好是上班族的午休時段。期間我猶豫不決,不知道該選哪一家。...

餡老滿內湖店|標榜正規宮廷料理,平價就能吃的高級,老滿餃子、老北京炸醬麵、涼拌雞絲涼粉,味道都無可挑剔

阿府 Afu
2026-06-24
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《餡老滿內湖店》位於內湖 CityLink 2 樓,從捷運內湖站出來,馬上就能走到。這裡的餐廳並不多,我們今天就選了這間來吃。餡老滿來自北京,在 2012 年由東元集團引進台灣,標榜著宮廷料理。《餡老滿內湖店》的每一道菜,都非常講究食材和工序,讓你吃得到高級的料理規格。...

楊家醬手作醬料麵食館- 健康國小旁的好吃麵店,老闆鑽研多種醬料,炸醬麵口味獨特,擔擔麵超好吃 ( 民生社區美食 )

阿府 Afu
2026-03-09
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在民生社區安靜的巷弄裡,有一間生意非常好的小店,每到中午用餐時間,人潮眾多,店外經常要排隊。《楊家醬手作醬料麵食館》的店名叫做楊家醬,是出自於老闆對於醬料的熱情。在這裡的每一種醬料,都是老闆用心研發出來的,所以會發現,雖然是一間小店,但各種醬料的麵幾乎都有。...
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