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【菜寮美食】今大滷肉飯,三重在地人最推的滷肉飯霸主,滿滿肥肉,一入口就融化,難怪排這麼長!

阿府 (Afu)
2025-02-16
今大滷肉飯 今大魯肉飯 三重美食 菜寮美食 台式料理 白菜 吳郭魚 苦瓜排骨湯 香菇排骨湯

店家名稱:  今大滷肉飯

今大滷肉飯 地址:  新北市三重區大仁街40號 營業:  06:30–21:00 (週一~週日) (請見商家地圖資訊) 電話:  02 2983 6726 價位:  NT$ 100~200 元 交通:  捷運 菜寮站 ( 600公尺、步行 9分鐘 )、開車可停 三重區綜合體育館地下停車場 官網:  https://m.facebook.com/pages/今大滷肉飯/188468101171943

體驗過程

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今大滷肉飯是一家位於新北市三重區的知名滷肉飯店,因其獨特的風味和高人氣而受到廣泛推崇


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該店經常排隊,網路評價超過萬則,成為三重地區的美食代表。許多在地人表示這是他們心中的第一名魯肉飯


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我們大概排了 15分鐘,終於輪到我們了


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菜單就是看板上的列出的項目,數量不多

魯肉飯:小碗約30元,大碗約45元。這裡的魯肉飯以肥肉為主。



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店內還提供多種小菜,如滷豆腐、滷白菜、香菇排骨湯等,價格也很平價

每一樣都看起來特別好吃


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這是店內的用餐環境,一進店內我其實覺得,環境不太好,

因為有很重的豬臭味,而且地板踩起來感覺黏黏的


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點好餐了,我們只有兩個人,只點了這些


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滷肉飯(小碗)

價格30元,非常便宜,不愧是當地的平民小吃,可以看到肥肉的比例非常高,

上面還有醃漬醬瓜,吃一口後,肥肉入口即化,剛該使吃覺得還不錯,

可是吃到後面,我是覺得,太肥了... 太油了... 這要喜歡肥肉的人才會愛吃,

而且我個人覺得,滷汁沒有很特別的味道,所以沒有很喜歡,覺得有點普通


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魯筍絲

價格 35 元,不貴、份量也很多,味道很清爽,不會很酸,但吃起來還是偏油膩


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魯蛋+魯豆腐

豆腐很香,很好吃,魯蛋也魯的很入味,兩個都不錯吃

魯蛋是 10元,魯豆腐是 15 元


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魯白菜

價格是 35 元,這個吃起來比較不油,剛好可以緩解魯肉飯的油膩感,必點之一


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香菇排骨湯

這個湯,我認為大大的給魯肉飯加分了,湯內料很多,有香菇、有蒜頭、有排骨、有蛤蜊,

而且,味道超棒! 超好喝,比魯肉飯的味道,棒多了,我非常喜歡,這絕對必點

價格是 55 元,也不貴


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苦瓜排骨湯

和香菇排骨湯一樣,味道也是一樣很棒,因為排骨的湯底是一樣的,

苦瓜也不會很苦,煮得很軟嫩,直接吃也很好吃,最後我是一口都不剩,全部喝光了

價格是 55 元,相比之下,我個人是比較偏愛 香菇排骨湯

個人評價
整體:  3.5 分 食物:  3.5 分 環境:  3.5 分 服務:  3.5 分 優點感受:  確實是滿滿的肥肉,喜歡吃肥的人,一定會很喜歡這碗滷肉飯,苦瓜排骨湯和香菇排骨湯都超好喝  缺點感受:  環境不太好,店內有很重的豬臭味,而且我覺得滷肉飯太肥了,吃多了覺得有點噁心,而且也沒有很特別的味道,還覺得很油膩...  ( 只描述自己當時遇到的感受,若有機會再訪,會再更新此文章內容 )

店家資訊

今大滷肉飯 地址:  新北市三重區大仁街40號 營業:  06:30–21:00 (週一~週日) (請見商家地圖資訊) 電話:  02 2983 6726 價位:  NT$ 100~200 元 交通:  捷運 菜寮站 ( 600公尺、步行 9分鐘 )、開車可停 三重區綜合體育館地下停車場 官網:  https://m.facebook.com/pages/今大滷肉飯/188468101171943

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菜單、營業時間等資訊僅供推薦,請查看店家官網、粉專為準。
食記為當下體驗感受,會隨時間不同變化,推薦親自前往體驗。

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