30間大甲美食必吃一覽，脆皮肉圓／芋泥球／炸粿／米糕，鎮瀾宮周邊小吃老店
大甲美食必吃眾多，位於台中海線，是兼具信仰與美食的城鎮。最知名的地標就是大甲鎮瀾宮，每年農曆三月的大甲媽祖遶境，被聯合國教科文組織，評定為世界「非物質文化遺產」。大甲最盛產的食材就是芋頭，像芋頭酥、芋香包、芋圓、芋頭冰，是這裡的特色美食。圍繞著鎮瀾宮，也有著多間老店，像是肉圓、芋泥球、炸粿、米糕、當歸鴨，都很值得吃，到了晚上還會變成蔣公路夜市，整條路擺滿攤位，人潮比白天更熱鬧。
以下推薦30間 大甲美食必吃，絕對不要錯過！
1.大甲美食必吃 | 嘉家樂肉丸大甲
來大甲拜媽祖，拜完了後找哪間美食呢？很多人第一推薦的就是這間《嘉家樂肉丸大甲》。《嘉家樂肉丸大甲》開在鎮瀾宮旁，賣了快 50 年，主打 Q 的肉圓跟脆皮肉圓兩種吃法，湯品選擇也不少，價格算是銅板價，肉圓配一碗湯，一張百元鈔就能解決。《嘉家樂肉丸大甲》位於蔣公路與武營路交叉口附近，離大甲鎮瀾宮約200公尺，走路約 3 分鐘即可到達，如果搭火車來，從大甲火車站步行過來，約600公尺，約 7 分鐘左右即可抵達。
2.大甲美食必吃 | 北門口車輪餅
主打現烤車輪餅，餅皮薄脆、內餡扎實且份量飽滿，口味多達近二十種，涵蓋經典甜口如紅豆、奶油、花生、芋頭以及創意鹹口如起司蔥蛋、辣子雞、蘿蔔絲、大甲芋頭等，部分口味還加入玉米、起司等配料提升層次，價格親民、用料大方，堅持現場製作，為在地下午時段排隊名店，曾獲媒體報導與網路推薦。
3.大甲美食必吃 | 特食 豐原排骨酥麵
在地經營逾三十年的古早味小吃店，以招牌排骨酥麵為核心，排骨經醃炸後燉煮至軟嫩入味、輕咬即骨肉分離，湯頭清甜不油膩並帶醬香與蒜香，除原味外亦提供冬瓜、芋頭、金針等排骨酥湯變化，搭配紹興滷肉飯鹹香下飯，另有多樣滷味小菜可選，整體走平價親民路線，午晚餐時段常見排隊人潮。
4.大甲美食必吃 | 大甲五甲地香酥芋泥球
以現炸芋泥球為主打，外皮炸至金黃酥脆、內餡填入以新鮮芋頭製作的香甜芋泥，咬開後芋香濃郁、口感綿密又Q彈，品項涵蓋小顆香酥芋泥球，素食可食、牽絲起司芋泥球與鹹香蛋黃芋泥球，另有冰心芋泥球與新品芋泥奶酪等選擇，用料實在、價格也便宜，小顆只要10元，大顆35元，路過必吃。
5.大甲美食必吃 | 正兄弟當歸鴨 大甲總店
創立於1976年的老字號當歸鴨店，主打當歸鴨肉麵線、當歸豬腳麵線與清燉湯品，湯頭以當歸、枸杞、熟地、川芎等中藥材細火熬煮，香氣溫潤、藥味不重，鴨肉給料大方、豬腳滷得Q嫩入味，另有鴨胗、米血、鴨血糕與多款麵飯可選，整體走平價實吃路線，店內環境明亮寬敞，深夜也能用餐。
6.大甲美食必吃 | 香讚鮮奶雞蛋糕
主打現點現做雞蛋糕的攤車小店，以貓掌造型與爆漿內餡為特色，一份8顆無單售、可選單一或綜合最多四種口味，常見口味包括奶油、巧克力、芋頭、抹茶、芝麻花生、拿鐵咖啡等，內餡多為卡士達奶醬基底，濕軟綿密、份量扎實，開賣即排隊，是鎮瀾宮周邊人氣攤位。
7.大甲美食必吃 | 大甲康家阿媽ㄟ粉腸
傳承六十年的古早味老店，專賣粉腸，使用番薯粉與新鮮豬肉丁，灌入豬小腸製成「灌餡粉腸」，再於鐵板上半煎半炸至外皮微焦酥脆、內裡Q彈如肉圓，可吃到碎肉丁與粉漿層次，搭配靈魂蒜蓉醬與特製甜辣醬提味，鹹香順口，另兼賣小香腸，是鎮瀾宮周邊人氣銅板小吃，常於尖峰時段排隊。
8.大甲美食必吃 | 大甲芋頭城
自1996年創立的芋頭專賣甜品店，以在地大甲芋頭為核心食材，主打芋圓綜合冰、芋泥西米露、蜜芋頭、芋頭冰淇淋等品項，冷熱皆可供應，芋圓與芋塊紮實Q彈、芋泥綿密不膩，並提供芋頭牛奶、芋頭湯、酸梅芋仔冰等特色組合，另可外帶生芋圓與蜜芋頭。
9.大甲美食必吃 | 先麥芋頭酥 大甲總店
台灣芋頭酥的創始品牌，嚴選大甲檳榔心芋為餡、僅取每顆芋頭50%精華製成，外皮層層酥鬆、內餡綿密香濃，並以烘焙取代油炸，減油減糖、健康不膩，自2004年起獲選為總統就職國宴點心，也屢獲台灣代表性伴手禮與設計獎項肯定，除經典芋頭酥外，還延伸出芋頭Q酥、抹茶酥、蛋黃芋餅等多樣糕點與禮盒。
10.大甲美食必吃 | 純粹綿綿冰
主打當季新鮮水果手工製冰的甜品店，冰品以純果肉製成、不添加色素香精與乳化劑，口感介於綿綿冰與冰沙之間，細緻綿密且果香自然，口味隨季節輪替、多達四十餘種，有芒果、樹葡萄、紅心芭樂、木瓜、番茄梅、芝麻、花生、可可，並提供冰沙飲品與超級芒果爽等組合。
11.大甲美食必吃 | 清水阿吉米糕
以米糕與乾麵為主打，招牌米糕以蒸至香Q分明的糯米打底，鋪上厚片滷五花肉與豐盈肉燥，肉質軟嫩、肥而不膩，搭配店家特製甜辣醬更顯鹹香涮嘴，乾麵則用Q彈黃麵拌上同款靈魂肉燥與豆芽菜，簡單耐吃，另提供蚵仔湯、餛飩湯、肉羹湯、大腸湯等湯品以及燙花枝、黑白切小菜等選擇。
12.大甲美食必吃 | 大甲手工地瓜球
現炸手工地瓜球，堅持每日新鮮製作，外皮炸至酥脆、內裡保持Q彈軟糯，地瓜香甜不膩，口感紮實且富有嚼勁，攤位雖只販售單一味品，卻憑著穩定火候與用心翻炸的工序，成為在地經營近十年的排隊名攤，老闆娘外貌出眾，也經常成為媒體焦點。
13.大甲美食必吃 | 吳師傅燒餅店
主打現點現做中式早點的小店，以手工燒餅、水煎包、蔥肉餅與甜甜圈等為核心產品，講究外皮酥脆、內餡扎實，水煎包底部煎至金黃焦香、韭菜餡香氣飽滿，蔥肉餅外皮酥香、內層Q軟多汁，整體堅持每日新鮮製作，樸實用料與穩定火候，吸引在地人與遊客排隊。
14.大甲美食必吃 | 東港肉丸
創立於1976年的老字號肉圓店，主打一般肉圓與近年推出的脆皮肉圓，先蒸後炸的作法讓外皮酥脆帶Q、內餡紮實入味，搭配自製醬汁更顯鹹甜平衡，店內品項不多，主要另售豆腐湯、貢丸湯、綜合湯等，走的是專注單品、價格親民的路線，經常吸引排隊人潮。
15.大甲美食必吃 | 八番棒壽司
主打平價日式料理的小店，以手工花壽司與棒壽司為核心，用料紮實、份量飽滿，常見口味包括肉鬆、總匯、鱈魚豆腐、炸蝦玉子燒等，並搭配自製叉燒、細火慢燉筍乾與現煮味噌湯等小菜，除壽司外亦供應關東煮、煎餃、炸豬排盒、玉子燒與日式定食，整體風格樸實、價格親民。
16.大甲美食必吃 | 裕珍馨 光明旗艦店
品牌的發源地就是台中大甲，主打一甲子製餅工藝的招牌奶油酥餅，採用天然奶油配方、口感酥香不膩，並提供多樣糕餅、麵包、鹹蛋糕與伴手禮，建築採巴洛克老建築風格，正面設有多座浮雕，二樓設有「大甲三寶文化館」展示媽祖、藺草帽蓆與奶油酥餅等在地文物，結合餅藝、文化與藝術，成為大甲具代表性的觀光與採購地點。
17.大甲美食必吃 | 莫家豬血湯
以豬血湯與台式麵飯小吃為主的在地店家，招牌綜合豬血湯料多澎湃，常見豬血、大腸、小腸、粉腸、豬肚、脆腸等一次到齊，湯頭清澈不油膩、帶淡淡甘甜，並可免費續湯，此外還有炒麵、炒米粉、肉燥飯、爌肉飯與多款湯品可搭配，整體份量實在、價格親民，店內環境明亮乾淨。
18.大甲美食必吃 | 雄哥地瓜磚
賣的是 「地瓜磚」而非地瓜球，以產銷履歷台農57號地瓜製成，外皮酥脆、內裡紮實帶Q，口感像吃麻糬，地瓜香氣濃郁且用料實在，飽足感強。除原味外另有抹茶口味，採限量供應，僅於假日出攤、現點現炸，整體風格樸實、價格親民，是當地有特色的點心。
19.大甲美食必吃 | 親親小籠湯包
以湯包為主打的小吃店，湯包皮薄透、咬開後湯汁豐盈鮮甜，鮮肉款選用台灣豬肉並加入本地青蔥提味，另有內含整隻蝦仁的手工蝦仁湯包可選，除湯包外亦販售清蒸肉圓、乾麵、湯麵與多樣小菜及湯品，如酸辣湯、蘿蔔湯與麻薏湯等，整體品項多元、價格親民。
20.大甲美食必吃 | 大甲城燒餅
飄香四十餘年的在地早餐老店，主打手工現桿現烤燒餅，外皮層層酥脆、內層紮實有厚度，出爐香氣撲鼻，提供多達十餘種鹹甜口味，包括經典煎肉蛋、起司蔥蛋、玉米蛋以及特色水果燒餅、養生素食款與撒滿芝麻的甜燒餅，另有蛋餅、油條、饅頭、吐司等中式早餐可選。
21.大甲美食必吃 | 一品香水煎包專賣店
在地30年老店，主打水煎包、韭菜包與豬肉餡餅，皮薄微酥、底部煎至金黃焦香，吃起來不算很脆，內餡以新鮮豬肉為主、飽滿多汁，水煎包顆顆紮實、咬開湯汁豐盈，韭菜包香氣清爽，豬肉餡餅則外皮更厚實、肉香濃郁，夏季另有限定瓠瓜水煎包。
22.大甲美食必吃 | 順伯粉腸
傳承超過半世紀的手工粉腸老店，每日限量現做、不添加防腐劑，粉腸以豬小腸灌入地瓜粉與豬肉丁蒸製而成，口感Q彈紮實、帶有肉香，搭配特製蒜蓉醬油提味，鹹香清爽且不膩，除粉腸外亦販售傳統糯米腸，整體走古早味路線，堅持當日售完即打烊。
23.大甲美食必吃 | 大甲黑石頭碳烤玉米
四十年在地老店，以「黑石頭悶熟再炭烤」為特色，將帶皮玉米先以黑石頭悶約二十分鐘至熟，再剝皮上炭火慢烤，使玉米粒飽滿Q彈、帶炭香與焦甜，並刷上獨家醬料提味，品項分原味與辣味，依大小支計價，另提供水煮玉米。
24.大甲美食必吃 | 大甲芋香包
以大甲在地芋頭為核心食材的小吃攤，主打現炸芋泥球與手工芋香包，芋泥球外皮金黃酥脆、內餡綿密香濃，有6元小顆與包餡大顆可選，另有牽絲起司、蛋黃肉鬆等升級口味，芋香包則以刨絲芋頭混合肉餡或菜脯煎製，外皮比較焦香、內裡扎實，分葷素兩種，經常吸引排隊人潮。
25.大甲美食必吃 | 大甲廟口意麵
三十年的在地老店，以鴨香意麵與鴨香飯為招牌，麵條Q彈、淋上香濃鴨油並搭配三至五塊鴨肉，醬汁偏鹹香、帶有芹菜提味，鴨香飯則以鴨油拌炒米飯，米粒分明、油香飽滿，另提供滷味拼盤、米血湯、貢丸湯等湯品小菜。
26.大甲美食必吃 | 一路發楊桃檸檬汁 店面
在地經營逾四十年的老字號飲料店，各有一間店面和攤位，以自製冰塊、不添加人工香料的古早味飲品聞名，招牌包含酸甜爽口的檸檬楊桃汁、綿密細緻的綠豆沙與綠豆沙牛奶，另有黑糖珍珠鮮奶、綜合綠豆沙等選擇，整體用料單純、價格親民，常於尖峰時段吸引排隊人潮。
27.大甲美食必吃 | 王元吉炸粿
傳承五代的百年老店，專賣傳統古早味炸粿，以在來米與黃豆粉特調粉漿現點現炸，外皮薄而酥脆、內裡軟嫩多汁，不油不膩，主力品項包括蚵嗲、肉嗲、菜頭粿、炸米糕與隱藏版茄子餡肉，其中肉嗲內餡紮實、油蔥香濃，茄子餡肉則將茄子塞入豬肉餡後酥炸，柔軟飽滿，搭配店家特製鹹甜米醬與微辣醬更顯風味。
28.大甲美食必吃 | 宜吉九層塔粉蔥餅
主打單一招牌品項「九層塔粉蔥餅」，餅皮現擀現煎，口感外酥內Q、略帶嚼勁，內餡以新鮮粉蔥與九層塔提香，蔥甜不嗆、塔香濃郁，可選加蛋提升層次，堅持每日限量現做、用料乾淨，常於開賣後數小時內完售。
29.大甲美食必吃 | 大甲媽蚵仔麵線
三十年的廟口老店，以柴魚與扁魚熬製湯底，勾芡濃度適中、鮮香滑順，蚵仔選用東石鮮蚵、顆顆飽滿無腥味，麵線可選大腸、蚵仔、蝦仁或綜合三寶，另提供蚵仔煎、花枝煎、花枝羹等煎類與湯品，價位親民；店內設有冷氣用餐區，尖峰時段一位難求。
30.大甲美食必吃 | 阿香芋圓
緊鄰鎮瀾宮，專賣芋圓為核心的廟口甜品攤，提供冰品與熱甜湯兩大類，綜合芋圓冰可自選四種配料，常見芋圓、地瓜圓、芋泥、紅豆、珍珠、花生等，配料Q彈紮實、芋泥綿密不膩，另售包餡芋圓、小湯圓紅豆湯、燒仙草、豆花與現打果汁等。
