【松山美食】夯・魯肉飯,主打台式復古風格,魯肉飯+肉鬆,這是許多人小時候最愛的味道

店家名稱: 夯・魯肉飯
夯・魯肉飯 地址: 台北市信義區松山路152號 營業: 11:30–21:00 (週一~週日) (請見商家地圖資訊) 電話: 0918 653 835 價位: NT$ 100~200 元 交通: 捷運 松山站 ( 400公尺、步行 6分鐘 )、開車可停 松山車站地下停車場 官網: https://www.facebook.com/lobahpng
夯・魯肉飯是一家位於台北市松山區的知名餐廳,以其獨特的魯肉飯而聞名。
這家餐廳的特色在於結合了傳統台灣小吃與現代文青風格,提供了一個既懷舊又時尚的用餐體驗。
這間主打著復古的台式風格
夯魯肉飯菜單
剛開始點餐的時候其實體驗是非常不好的,因為我已經是排隊的第一個客人了,
但店員還在和他的熟人聊天,而這個熟人只是在推銷他麵包而已,根本就沒有在點餐
店內空間不大,員工的數量還蠻多,的因為這間店平時中午生意都很不錯
因為這裡鄰近松山車站,所以人潮還是很多的
主打復古台式風格,所以座位設計的風格也非常古老
餐點來了,上菜速度還蠻快的,我點了滷肉飯、魯筍絲、滷豆腐和苦瓜排骨湯
魯肉飯(小)
滷肉飯上面有加肉鬆,滷的顏色還蠻深的,看起來還不錯。
但問題是吃下去之後發現,這個米飯也太硬了吧,我吃的超級痛苦,滷肉的味道也只能說是普通
因為飯實在太硬了,賣滷肉飯難道不用在意飯吃起來的口感嗎?
所以我只吃了幾口,之後這碗飯就不想再吃了
苦瓜排骨湯
喝起來也沒有什麼特別的,苦瓜的味道都沒有出來,而且排骨的肉咬起來超硬的,一點都咬不動
排骨旁邊有軟骨軟骨是可以吃的,但因為吃起來還是很硬,咬起來很辛苦,所以我也沒吃
魯筍絲
吃起來還可以,不會很油,還算下飯,也不會很酸,算是沒什麼味道
油豆腐
口感來說偏軟,算煮的很嫩,不難吃,但就是很普通的油豆腐
夯・魯肉飯的評論與評價
優點感受: 環境很乾淨,餐點選擇很多樣
缺點感受: 魯肉本身沒有很特別,而且米飯吃起來太硬了,這我吃的很辛苦
整體: 3.8 分
食物: 3.8 分
環境: 4.0 分
服務: 3.8 分
店家資訊