【松山車站美食】夯・魯肉飯-台北松山區的懷舊台味與現代文青風的完美融合

店家名稱: 夯・魯肉飯
夯・魯肉飯 (附菜單) 地址: 台北市信義區松山路152號 營業: 11:30–21:00 (週一~週日) (請見商家地圖資訊) 電話: 0918 653 835 價位: NT$ 100~200 元 交通: 捷運 松山站 ( 400公尺、步行 6分鐘 )、開車可停 松山車站地下停車場 官網: https://www.facebook.com/lobahpng
夯・魯肉飯是一家位於台北市松山區的知名餐廳,以其特色的魯肉飯而享有盛譽。
這家餐廳的特色在於融合傳統台灣小吃與現代文青風格,打造出一個既具有懷舊氛圍又充滿時尚感的用餐體驗。
這間主打著復古的台式風格
夯魯肉飯菜單
在點餐的初期,整體體驗並不算理想,尤其是在我已經是排隊的第一位客人時。
店員正在與他的熟人閒聊,而這位熟人僅只是推銷麵包,並沒有實際點餐。
這間店的空間沒有很大,員工人數則算不少,主要是因為平日中午時段的生意通常都相當不錯。
因為這裡鄰近松山車站,所以人潮還是很多的
這家餐廳主要以復古台式風格為特色,因此座位的設計也延續了較為古老的元素。
餐點已經端上桌了,上菜的速度相當迅速。我點了滷肉飯、魯筍絲、滷豆腐,以及苦瓜排骨湯。
魯肉飯(小)
滷肉飯上面有加肉鬆,滷的顏色還蠻深的,看起來還不錯。
但問題是吃下去之後發現,這個米飯也太硬了吧,我吃的超級痛苦,滷肉的味道也只能說是普通
因為飯實在太硬了,賣滷肉飯難道不用在意飯吃起來的口感嗎?
所以我只吃了幾口,之後這碗飯就不想再吃了
苦瓜排骨湯
喝起來也沒有什麼特別的,苦瓜的味道都沒有出來,而且排骨的肉咬起來超硬的,一點都咬不動
排骨旁邊有軟骨軟骨是可以吃的,但因為吃起來還是很硬,咬起來很辛苦,所以我也沒吃
魯筍絲
吃起來還可以,不會很油,還算下飯,也不會很酸,算是沒什麼味道
油豆腐
口感來說偏軟,算煮的很嫩,不難吃,但就是很普通的油豆腐
夯・魯肉飯的評論與評價
優點感受: 環境很乾淨,餐點選擇很多樣
缺點感受: 魯肉本身沒有很特別,而且米飯吃起來太硬了,這我吃的很辛苦
整體: 3.8 分
食物: 3.8 分
環境: 4.0 分
服務: 3.8 分
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