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【松山美食】夯・魯肉飯,主打台式復古風格,魯肉飯+肉鬆,這是許多人小時候最愛的味道

阿府 (Afu)
2025-02-22
夯・魯肉飯 信義區美食 松山美食 台灣小吃 筒子米糕 苦瓜排骨湯 油豆腐 滷肉飯 肉鬆 雞湯

店家名稱:  夯・魯肉飯

夯・魯肉飯 地址:  台北市信義區松山路152號 營業:  11:30–21:00 (週一~週日) (請見商家地圖資訊) 電話:  0918 653 835 價位:  NT$ 100~200 元 交通:  捷運 松山站 ( 400公尺、步行 6分鐘 )、開車可停 松山車站地下停車場 官網:  https://www.facebook.com/lobahpng

體驗過程

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夯・魯肉飯是一家位於台北市松山區的知名餐廳,以其獨特的魯肉飯而聞名。

這家餐廳的特色在於結合了傳統台灣小吃與現代文青風格,提供了一個既懷舊又時尚的用餐體驗。


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這間主打著復古的台式風格


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夯魯肉飯菜單


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剛開始點餐的時候其實體驗是非常不好的,因為我已經是排隊的第一個客人了,

但店員還在和他的熟人聊天,而這個熟人只是在推銷他麵包而已,根本就沒有在點餐


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店內空間不大,員工的數量還蠻多,的因為這間店平時中午生意都很不錯

因為這裡鄰近松山車站,所以人潮還是很多的


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主打復古台式風格,所以座位設計的風格也非常古老


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餐點來了,上菜速度還蠻快的,我點了滷肉飯、魯筍絲、滷豆腐和苦瓜排骨湯


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魯肉飯(小)

滷肉飯上面有加肉鬆,滷的顏色還蠻深的,看起來還不錯。

但問題是吃下去之後發現,這個米飯也太硬了吧,我吃的超級痛苦,滷肉的味道也只能說是普通


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因為飯實在太硬了,賣滷肉飯難道不用在意飯吃起來的口感嗎?

所以我只吃了幾口,之後這碗飯就不想再吃了


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苦瓜排骨湯

喝起來也沒有什麼特別的,苦瓜的味道都沒有出來,而且排骨的肉咬起來超硬的,一點都咬不動


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排骨旁邊有軟骨軟骨是可以吃的,但因為吃起來還是很硬,咬起來很辛苦,所以我也沒吃


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魯筍絲

吃起來還可以,不會很油,還算下飯,也不會很酸,算是沒什麼味道


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油豆腐

口感來說偏軟,算煮的很嫩,不難吃,但就是很普通的油豆腐

個人評價
整體:  3.5 分 食物:  3.5 分 環境:  3.7 分 服務:  3.5 分 優點感受:  環境很乾淨,餐點選擇很多樣  缺點感受:  魯肉本身沒有很特別,而且米飯吃起來太硬了,這我吃的很辛苦  ( 只描述自己當時遇到的感受,若有機會再訪,會再更新此文章內容 )

店家資訊

夯・魯肉飯 地址:  台北市信義區松山路152號 營業:  11:30–21:00 (週一~週日) (請見商家地圖資訊) 電話:  0918 653 835 價位:  NT$ 100~200 元 交通:  捷運 松山站 ( 400公尺、步行 6分鐘 )、開車可停 松山車站地下停車場 官網:  https://www.facebook.com/lobahpng

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菜單、營業時間等資訊僅供推薦,請查看店家官網、粉專為準。
食記為當下體驗感受,會隨時間不同變化,推薦親自前往體驗。

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