《潭村台南虱目魚-內湖店》是近期新開幕的店家，位於內湖光市場旁邊。以前這個店的位置是梁社漢排骨飯，但後來倒了，就換成這一間。
《潭村台南虱目魚-內湖店》標榜著台南的口味，在台北道地的重現。賣的東西很多，有蚵仔煎、蝦米魚湯、炸蚵仔酥、海鮮粥、滷肉飯，全部都是台南特色的小吃。
近期新開幕的生意也非常好，中午時段偶爾會需要排隊。
店內環境非常乾淨，燈火通明，冷氣也開得非常涼爽。店內也沒有什麼油煙味，是個很舒服的用餐環境。
店家的服務態度非常好，他們會幫您找位置，還會問您要不要將身上的包包放在籃子裡。
《潭村台南虱目魚-內湖店》標榜他們的虱目魚湯非常好喝，吃一碗能溫暖人心的湯。使用嚴選的虱目魚食材，呈現魚的鮮甜美味，將台南道地的小吃呈現給城市的大家。
煎類和炸類有三樣是店家特別推薦的：無刺虱目魚肚煎、炸虱目魚柳、炸蚵仔。
近期內湖開了很多間這種東石鮮蚵的店家，他們在菜單上的設計也都非常相似，感覺都是相同的體系出來的。
雖然菜單的品項非常相似，但很明顯價格有所不同。例如這一間的蚵仔煎相對就比較貴，而蝦米魚丸湯價格又比較便宜。所以雖然都是相同的餐點，但隨著的價格不同，不同品牌、不同餐點的味道也會有所不同。
《潭村台南虱目魚-內湖店》的餐具都是自取的，還有醬料區的醬料也可以自己拿，旁邊還附有飲水機。
醬料有哇沙比、辣椒、白醋和醬油，還有胡椒粉可以自行搭配。
桌椅全部都是新的，桌面也非常乾淨。只是如果中午客滿的時候，等餐點上桌會比較慢一點。
乾板條
乾板條的價格是 55 元，雖然價格相對比較高，但其實份量非常多，一個人吃的話可能還會吃不完。乾板條上面放了少許的肉燥，還放了豆芽菜。
肉燥吃起來比較肥，味道也比較普通。板條下方的醬汁非常多，吃起來不會特別鹹。裡面加了許多紅蔥，所以清淡的口感下增添了不少紅蔥的香味，吃起來還不錯。
虱目魚丸湯
《潭村台南虱目魚-內湖店》的虱目魚丸湯價格只要 45 元，比康寧路的那一間 御品鮮東石鮮蚵便宜 15 塊，份量都是差不多的。
只不過這一間的虱目魚湯，湯頭少放了油蔥，所以喝起來只有芹菜的香味，味道偏淡。他的虱目魚丸吃起來味道比較乾，口感上也比較乾，也沒有另一間好吃。
雙蛋煎
這一份雙蛋煎的價格是 80 元，原本心裡還想，價格怎麼比別的地方還貴。但是上菜了之後，看到了這樣的份量，嚇一跳！面積其實超級大，這一個人吃絕對吃不完。
《潭村台南虱目魚-內湖店》的雙蛋煎在醬料的部分我覺得不太行，醬料偏甜，但其實沒有什麼鮮味，味道非常淡。所以後來我在吃的時候，要自己將蛋煎沾醬油來吃。
《潭村台南虱目魚-內湖店》的雙蛋煎吃起來和別間有所不同，它的蛋煎，煎的比較焦脆，蛋是煎到全熟的，所以吃起來，蛋的香味非常香。不過，這樣反而會讓人覺得不太像蚵仔煎的口感，像是在吃煎蛋。
吃了之後才知道為什麼他的份量看起來這麼大，原來是裡面的青菜加了非常多。我反而覺得這樣的比例太過頭了，吃起來有一點像青菜煎，而且青菜會吸很多油，所以整體的口感會覺得比較油膩。
雙蛋煎的邊緣脆皮比例非常高，吃起來非常脆，但個人覺得脆皮的比例太多，脆的地方太脆，而軟的地方又太軟，混在一起吃的反差很大。
