40間淡水老街必吃一覽,阿給/魚丸/烤蛋糕,多間幾十年歷史的老字號
淡水老街美食眾多,短短幾百公尺就藏了無數在地小吃與河岸餐廳,像阿給、魚丸湯、鐵蛋、蝦捲、烤蛋糕,都是幾十年歷史的老字號,由於淡水是阿給的發源地,所以阿給老店超多,每間都各有特色。這裡也佈滿了景點,像是金色水岸、紅毛城、小白宮、漁人碼頭等。現在淡江大橋通車後,去八里左岸也更方便,期待未來淡海二期和八里輕軌開通,串聯老街和漁人碼頭,再橫跨淡江大橋,我們的淡水,會成為更棒的國際觀光景點。
以下推薦40間 淡水老街必吃,絕對不要錯過!
1.淡水老街必吃 | 黑殿飯店(右岸店)
說到淡水美食「黑殿飯店」是必吃的老店之一,《黑殿飯店右岸店》原本叫做「黑店排骨飯」,開業於 1971 年,至今超過 55 年,是淡水真正的在地老字號。但後來因為商標被人搶先登記,才改名為「黑殿飯店」,在地人還是習慣叫它「黑店排骨飯」。《黑殿飯店》的排骨飯跟一般滷排骨飯不一樣,做法是先醃,再炸表面,裹薄粉後下鍋,之後再滷過,讓調味吃進肉裡,做工比較複雜,但一吃就能吃出差別。
2.淡水老街必吃 | 老店淡水魚丸阿給(元鄉食品商號)
來淡水老街玩,阿給和魚丸湯幾乎是必吃的組合,老街上這類店家其實一大堆,但到底哪一間好吃,常常外地人都搞不清楚,而這間《老店淡水魚丸阿給》絕對是值得推薦的老店之一,連食尚玩家節目都曾專程來拍攝。《老店淡水魚丸阿給》由元鄉食品商號經營,經營至今已超過 45 年,堅持每日現做油豆腐與手工魚漿。
3.淡水老街必吃 | 淡水老街文化阿給
阿給是淡水獨有的特色小吃,而淡水的阿給店,多到滿出來,但只有一間店是,在地人愛吃,演藝圈明星也大力推薦,就是真理街上的老店《文化阿給》。但在 2026 年初,文化阿給因為家庭因素、經營權問題,宣布暫時歇業,讓不少老顧客惋惜。好消息是同年5月,店家以相同的《文化阿給》之名,在淡水中正路138號重新開幕,位置就在淡水老街中間核心地段,比舊址更容易到達,不用再爬斜坡了。
4.淡水老街必吃 | 雨尾部町|AMEO PUDDING TOWN
以布丁、銅鑼燒和霜淇淋為主的甜品小店,招牌布丁焦糖味道溫和、口感滑順,銅鑼燒有包餡款式像生乳芋頭與紅豆,甜點做法偏手作、選料講究、食材好,價位較高,用餐環境舒適,走日式甜品小店風格,店內冷氣涼爽,很適合走累了,入店吃個甜品休憩一下。
5.淡水老街必吃 | 阿香蝦捲
現炸蝦捲,外皮炸得酥脆,裡面帶著蝦漿和豬肉餡的鹹香,吃起來夠味,搭配醬料吃更棒,刷醬料時個人建議,第一條保留原味,第二條刷一點點,第三條刷最多,這樣吃更有層次,因為蝦捲本身就偏鹹,如果你一開始醬料就刷全部,還刷一堆,怕鹹的人,可能會鹹到吃不下去。
6.淡水老街必吃 | 福又又淡水魚丸
在地40多年的老店,主打手工魚丸湯和阿給,魚丸用小鯊魚跟虱目魚漿調成,吃起來有嚼勁又帶點油香,湯頭是豬大骨熬的清甜味,阿給則是豆皮夾冬粉和魚漿,淋上辣醬,味道不錯,整條街上阿給很多間,這間的阿給和魚丸,吃起來是最穩定好吃的,用餐環境也最乾淨。
7.淡水老街必吃 | 麻吉奶奶鮮奶麻糬
專賣純手工鮮奶麻糬,不加糯米,口感軟嫩滑順帶奶香,入口即化也不黏牙,端上桌是一整塊需自己切分,搭配花生、芝麻、擂茶、OREO巧克力或椰子紅豆等口味,每份約120到150元,還有牛浣水湯品系列跟各式飲料。
8.淡水老街必吃 | 新建成餅店
走傳統路線的糕餅店,最有代表性的就是芝麻蛋黃大餅,外皮帶著芝麻香,內餡則是偏扎實的傳統餡料,吃起來有明顯的古早味,除了喜餅和大餅之外,也有一些常見的中式糕餅與伴手禮選項。
9.淡水老街必吃 | 淡水老牌阿給 創始店
來淡水吃阿給,算是必備的行程,只不過淡水賣阿給的店超級多,很多招牌都寫「創始」、「正宗」,外地人常常分不清真假。其實「阿給」真正的創始店,就是這間位在真理街的《淡水老牌阿給》,由楊鄭錦文女士於 1965 年發明,距今超過 60 年,現在店裡由楊女士的女兒接手經營,是公認最早賣阿給的店家。
10.淡水老街必吃 | 英國奶奶 Britshake 英式餐下午茶
主打英式料理和下午茶的餐廳,菜色大致包括司康、三明治、燉菜、炸魚薯條、馬鈴薯料理和各式甜點,整體路線很明確,就是走經典英式風味,搭配茶飲、奶昔和咖啡,店內氣氛偏溫馨典雅,重點放在手作感和下午茶氛圍。
11.淡水老街必吃 | AMANDA CAFE
帶點歐風感的複合式咖啡館,主要提供簡餐、義大利麵、燉飯、甜點和咖啡,整體氛圍偏適合坐下來慢慢吃、順便休息一下,店內風格走得比較典雅,也有些適合聊天或看街景的位置。
12.淡水老街必吃 | 淡水滬尾豆花店
50年豆花老店,主打古早味作法的手工豆花,口感緻滑順,搭配花生、粉圓、綠豆這些配料,吃起來很單純傳統,價格也親民,整體給人的感覺不花俏,而是樸實順口,夏天想吃點清爽甜食時可以來一碗。
13.淡水老街必吃 | 原味香古早味蛋糕
主打現烤古早味蛋糕的店,特色是剛出爐時會帶著很單純的蛋香和奶香,口感偏鬆軟綿密,外皮淡淡焦香,吃起來簡單樸實,常見口味像原味、乳酪起司、巧克力,這間的特色是半糖低負擔,適合不想吃太甜的人,吃起來比右邊那間濕潤,有賣半條,而且不用排太久,是這間的優點。
14.淡水老街必吃 | HiTaiwan Sweet Corn 海苔甜玉米
把甜玉米做成酥炸小吃的店,特色是外層裹上麵衣後炸得金黃酥脆,裡面還保留玉米本身的甜味和多汁口感,吃起來會有一種外脆內嫩的感覺,它的口味選擇也不少,整體走的是現炸現吃,適合想試一點不太一樣小吃的人,基本款推薦鹽味,想吃口味重一點的可以點海苔口味。
15.淡水老街必吃 | 水灣餐廳 榕堤店
花 6000 萬從峇里島帶回建材、裝飾和座椅,景觀設計融入波希米亞風格的浪漫與慵懶,營造出峇里島島國氛圍,餐廳順著老榕樹而建,讓建築與樹融成一體,店名「榕堤」也由此而來,外觀用紅磚、茅草、木瓦裝飾,充滿異國情調,餐點走南洋風味,菜色有新意,口味表現不差,但價格較高。
16.淡水老街必吃 | 蒸美味
到淡水多數人只知道阿給和魚丸湯,但在真理街附近,有一間在地人私下推薦的小店《蒸美味》。《蒸美味》位於新北市淡水區真理街2號,真理街與新生街交叉口轉角,鄰近真理大學,附近就是知名的阿給一條街。從捷運淡水站步行約 850 公尺,走路 15 分鐘可到,旁邊就有停車場,建議開車過來。
17.淡水老街必吃 | 緣味古早味現烤蛋糕
是整排古早味蛋糕中最早的老店,很多人排這間是衝著老店的名號,這間蛋糕確實烤的最有焦香味,但吃起來也比較乾,再加上排隊至少20分鐘(超久),蛋糕一直被電風扇吹,又更乾了,如果不喜歡太乾,建議買隔壁兩間,如果不在意,而且愛吃甜,推薦必買巧克力口味,真的夠甜,好吃到爆。
18.淡水老街必吃 | 合益魚酥
開業超過 50 年的老字號魚酥店,從 1960 年代就在淡水老街賣魚酥,始終堅持全程純手工捏製,原味和辣味兩種,外觀則是條狀,吃起來很酥脆、軟硬度適中,吃的到魚味,魚味比右邊那間濃一點,除了直接吃也可以加到湯裡煮魚酥羹,魚酥不加防腐劑,吃起來也新鮮不潮濕,魚丸口感蓬鬆柔軟,接近福州魚丸的作法。
19.淡水老街必吃 | 海邊腸粉
來淡水除了阿給、魚丸,還有一樣在地人也常吃的美食,就是廣東腸粉,轉進中正路11巷《海邊腸粉》就藏在裡面,他是市場老街腸粉的分店。地址在新北市淡水區中正路11巷 34 號,從淡水捷運站步行沿中正路走進去即可抵達,不難找附近有停車,可考慮真理街對面文化路口的公共停車場。
20.淡水老街必吃 | 阿媽的酸梅湯(古早味)
主打傳統酸梅飲的店,特色在於保留古早做法,酸甜中帶一點草本香氣,味道比較溫和,不是洪媽那種的烏梅味道,所以口味不會很重,也不會很酸澀,所以有人會覺得不夠酸、沒味道,但個人覺得不會,若太酸反而喝了不解膩,也喝不多。
21.淡水老街必吃 | 天霸王霜淇淋
主打霜淇淋和冰品的小店,走低脂低糖路線,用料天然,不含人工化學色素,不會讓你覺得太過甜或者是奶粉味太重,餅乾筒甜脆好吃,阿姨的服務態度好,旁邊還提供水可以洗手,霜淇淋最便宜的小支25元就有,不用擔心吃不完,若夏天來很推薦路過就買一支來吃。
22.淡水老街必吃 | 淡水 澎湖花枝丸
現炸花枝丸和蝦捲的小攤,炸好後的外酥口感和花枝本身的鮮味,搭配幾種醬料自己加,直接吃可能會覺得沒味道,記得胡椒粉多灑一點,整體吃起來還不錯,加辣也不錯,而且一串才30元,CP值高,很適合路過時順手買一份,一人吃一顆,多一個味道來品嚐。
23.淡水老街必吃 | 日落港金品潤餅捲
24.淡水老街必吃 | 淡水巧味 麥芽花生軟糖
現做的麥芽花生軟糖,口感偏軟、花生香氣明顯,吃起來甜度不會太重,花生口感也不會太硬,磨得很細,不傷牙齒,麥芽也不會太黏牙,店裡也常一起賣貢糖、薑母糖、娃娃酥這類傳統點心。建議一定要現場買了就吃完,不然花生粉是會吸濕的,回家再吃,整個都潮濕,口感差很多。
25.淡水老街必吃 | 淡水生活概念店-海邊走走
品牌從淡水起家,開了多間連鎖分店,賣的蛋捲用洗選蛋跟純紐西蘭奶油做餅皮,不加水稀釋,口感酥脆,特別有爆漿花生餡跟肉鬆餡兩種選擇,蛋捲裡的餡料厚實入味,花生和肉鬆都吃起來香濃有層次,價格偏貴。
26.淡水老街必吃 | 三協成餅舖
90年老店,從早年做漢式喜餅起家,後來逐步發展出像冬瓜肉餅、櫻花酥、綜合西式餅乾這類中西融合的糕點,店裡也保留了不少老式製餅的味道和做法,店裡還有提供試吃,口味多達30種,對試吃感興趣的人可入店嚐試。
27.淡水老街必吃 | 今晚吃糖-淡水河岸店
專賣糖葫蘆的店家,主打用冰糖包裹新鮮水果製作的糖葫蘆,口感脆甜不會很黏牙,有單純番茄、古早味山楂、進口無籽綠葡萄、大湖草莓、蜜餞等單品,水果都很新鮮,販售的糖葫蘆整齊的擺在冰櫃裡,價格一隻40,三隻100元。
28.淡水老街必吃 | 洪媽酸梅湯渡船頭店
主打傳統酸梅湯的飲料店,喝起來以烏梅味為主體,味道算濃,甜度也重,不是走另一間阿媽酸梅湯,那種的紅色梅子路線,所以這間味道比較重,喜歡酸味刺激的人推薦買這間,不喜歡烏梅味者,建議買阿媽的那間。
29.淡水老街必吃 | 台東東河包子-淡水店
是台東東河包子品牌的分店,和台東舊街老店是同門兄弟,賣的是傳統手工製作的東河包子,店家主打肉包、竹筍包、酸菜包、高麗菜包,甜的有花生包、芝麻包、芋頭包、紅豆包,最便宜的肉包、大花豆包,一個是25元,算便宜,味道中規中矩,路過買一個嘗嘗味道也不錯。
30.淡水老街必吃 | 半坪屋手工糯米腸
空間真的只有半坪大的店,創立於1961年,是在地60年老店,主打手工灌製的糯米腸,外皮Q彈、內餡米香紮實,搭配甜辣醬吃非常夠味,還有賣黑白切和米粉湯,糯米腸味道與口感皆不錯,米粉湯清爽不會沒味道,餐點都還可以,但用餐環境不行,夏天或巷子人很多時,感受很不好。
31.淡水老街必吃 | 福德茶坊
以手作沖泡為主的在地老店,算是古早味版本的手搖飲店,店裡保留了土地公廟,有一點在地故事感,價格親民,分量札實,味道也不會太甜,夏天路過可以來一杯。
32.淡水老街必吃 | 許義魚酥(味香魚丸店)
老字號小店,原先主賣新鮮魚丸,後來老闆許義用魚肉打漿加入蕃薯粉,經兩次油炸做出香脆魚酥條,有原味跟辣味兩種選擇,店裡還賣天婦羅跟肉捲等熟食,魚酥個人吃過,現在魚味淡很多,不像以前好吃,所以重口味者不推,相比之下,魚丸比較有味道。
33.淡水老街必吃 | 二良脆皮烤饅頭 -淡水老街
饅頭外皮烤得酥脆,裡面還保留麵香和嚼勁,吃起來比較有層次,口感不會太硬,口味上通常會搭配像原味、蔥花、花生、巧克力這類選擇,調味比較清淡,較麻煩的是一次要買6顆,而且吃多了很容易飽。
34.淡水老街必吃 | 中山五十六
淡水五十年的老店,從小攤販開始做起,主打切仔麵、手工肉羹跟紅燒肉這些古早味,現在第三代接手,環境也升級成店面,菜單上多了古早飯跟香酥鰻魚飯,搭配地瓜葉或燙手山芋等小菜,環境乾淨。
35.淡水老街必吃 | 圓圓古早味蛋糕
36.淡水老街必吃 | 花蓮後山蘇炸蛋蔥油餅
37.淡水老街必吃 | 阿婆鐵蛋
鐵蛋的創始老店,已經有三十多年的歷史,創始人楊阿婆原本經營自助餐和麵店,有次滷蛋因為忙忘了關火,結果蛋滷得又硬又小,變成Q彈耐嚼的特色口感,之後就用五香滷汁和海風反覆滷製風乾多次,主打雞蛋跟鵪鶉蛋兩種。
38.淡水老街必吃 | 滬尾餅鋪
走傳統糕餅路線的店,主打古早味餅點,像是花粉酥、泡餅、漢式喜餅和麵茶這類品項,做法和口味都偏樸實,重點放在保留老味道和手作感,整體給人的印象是比較穩、比較單純,不走花俏路線。
39.淡水老街必吃 | 百葉溫州餛飩
《百葉溫州餛飩》創立於 1976 年,在淡水老街已飄香超過五十年,是當地數一數二的知名老店。《百葉溫州餛飩》位於淡水中正路上,馬偕博士銅像圓環旁,是一棟紅磚色的獨棟老建築,站在老街上非常顯眼,不難找,從淡水捷運站步行約十分鐘即可抵達。說到讓百葉聲名大噪的關鍵,就是華語樂壇天王 周杰倫,他當年學生時期,就讀旁邊淡江中學時,這裡是他很愛吃的一間店,最愛的就是餛飩湯配烤雞腿的組合。
40.淡水老街必吃 | 淡水渡船頭阿給老店
位於淡水渡船頭旁,巷子口的第一間三角窗店,地理位置絕佳,人潮總是很多,也是很多觀光客最容易,也最先看到的阿給老店,主打阿給、魚丸湯、炒麵和炒米粉這幾樣簡單的台味餐點,口味走的是傳統、老派的路線。






































