麵屋一燈 信義新光A11店- 東京拉麵之王二店進駐信義A11，限定款蝦湯魚介拉麵，湯頭蝦味十足 ( 市政府美食 )
麵屋一燈之前將三層樓的「南京東路旗艦店」關閉後，就覺得很可惜。好消息是之後 麵屋一燈 就轉戰百貨公司，在新光三越信義 A11 開設二店，現在台北市又能吃到了。《麵屋一燈 信義新光A11店》有「東京拉麵之王」的稱號，在日本美食網站 Tabelog 的拉麵排行榜上，長年穩坐冠軍。...
裸湯拉麵·雞白湯 內湖店- 全雞熬煮的濃郁雞白湯拉麵，湯頭濃郁而不油膩，每一口都喝的到濃濃的蒜味 ( 內湖站美食 )
裸湯拉麵·雞白湯標榜著提供濃郁而不油膩的雞白湯拉麵，其湯底是以全雞、昆布和各種蔬菜長時間熬煮而成，旨在展現食材的原味和清爽口感。LOGO。這家拉麵店強調健康飲食，湯頭鹹度較低，適合喜歡清淡口味的顧客。營業時間。店內環境非常乾淨，燈火通明。椅子是高腳的，所以坐起來比較不舒服。...
道樂拉麵大北店- 道地日式拉麵，豚骨湯/雞排湯口味超濃，搭配蒜泥味道更棒，還可免費加麵
在士林夜市中，好吃的拉麵店有很多間，但其中人氣最高的就是這間道樂拉麵。道樂拉麵店有兩間店，一間是位於基河路上的道樂屋台，另一間是位於大北路上的大北店。《道樂拉麵大北店》的生意非常好，用餐時間幾乎都要排隊。這兩間店我都吃過，味道都蠻接近的，所以吃哪間店都可以。...
北一家拉麵- 內湖三大拉麵之一，標榜大火快炒的煽系拉麵，源自於北海道札幌，每一口吃起來都香氣十足 ( 文德站美食 )
說到內湖知名的拉麵店，《北一家拉麵》絕對榜上有名，標榜著北海道札幌的煽系拉麵。最大特色就是湯頭會先大火快炒，炒出獨特的鍋氣和焦香味，這種做法，在台北真的不多見。《北一家拉麵》之前位於江南街中，但後來又經歷租約問題，以及油煙味檢舉問題，連續搬家了兩次，現在搬到了文德路22巷，店面以及經營規模都比以前小了不少。...
Due Italian黃金鹽拉麵-新光A4分店｜這間拉麵店超厲害，連續三年獲得米其林推薦，日本東京票選，最受女性歡迎的拉麵店 ( 市政府美食 )
《Due Italian黃金鹽拉麵-新光A4店》位於新光三越 A4 地下2樓，是《Due Italian黃金鹽拉麵》從日本開到台灣的第一間分店。這間店的座位非常少，全部都是吧台的座位，而且只有 7 個位置，所以平時用餐時間都要排隊。《Due Italian黃金鹽拉麵-新光A4店》，用餐空間很小，看起來很不氣派，但事實上大有來歷。...
東京油組總本店 台北敦南組- 標榜沒有湯的拉麵，連知名韓星權志龍都愛吃的乾拉麵
《東京油組總本店 台北敦南組》可不是普通的拉麵店，而是一家專門賣油拌麵的特色拉麵。和我們熟悉的湯拉麵、沾麵完全不同，有點像是日本版的乾拌麵，是來自東京的獨特吃法。《東京油組總本店 台北敦南組》剛開幕時，新聞媒體還大事報導，是韓國明星 BIGBANG 權志龍 GD 最愛的乾拉麵，主打著沒有湯的拉麵，顛覆傳統拉麵的印象。剛開幕那陣子，想吃都還要排隊。《東京油組總本店 台北敦南組》位於SOGO百貨敦化館旁邊，搭捷運來從忠孝敦化站走路，約 4 分鐘就能到。...
雞湯桑 Torisan 港墘店｜雞湯大叔的旗下拉麵品牌，松露牛肝菌拉麵超特別，超好吃！
港墘路的這間雞湯桑從開幕後，生意就非常好，至今已經一年多了，仍然人潮滿滿。現在不只內湖這邊可以吃得到雞湯，各地的連鎖店也越開越多了，氣勢很猛。這間雞湯桑是雞湯大叔的新品牌。因為雞湯大叔本身就是賣火鍋的，以雞湯湯底為主，所以他就順便推出了一個雞湯拉麵品牌。...
