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位於信義區A19的「無老鍋-台北信義店」位於二樓。據了解，韓國團體Super Junior的始源特別喜愛鼎王麻辣鍋，因此同集團旗下的無老鍋吸引了許多來自日本與韓國的遊客排隊等候。在假日的晚餐時段，建議提前預約，以確保能順利用餐；如果選擇現場候位，則可能需要等待一段時間，因為這家店的生意非常火爆。...

《石二鍋士林中正店》位於台北士林中正路上，距離捷運士林站非常近，步行大約5分鐘就能到達。店內面積非常大，因為它是台北石二鍋的旗艦店。每到用餐時間《石二鍋士林中正店》一定都會客滿。如果你想來吃，一定要先線上取號，不然現場候位隨便等都是80組以上，大概要等一個半小時，根本就不可能等得到。...

今天天氣很冷，我們原本要吃雅香，但因為等不到位，意外來到這間《錢都日式涮涮鍋-市民大道店》。這間《錢都》面積非常大，是錢都刷刷鍋的旗艦店。錢都刷刷鍋，自從大巨蛋開幕之後，生意就比以前好很多。畢竟大巨蛋就在旁邊，附近有滿滿的人潮會往這個方向移動。...

《雅香石頭火鍋》的創始人於1976年在西門町中興橋頭開業，可以說是台灣石頭火鍋的先驅。我們吃的是延吉店，這間是《雅香石頭火鍋》的分店。《雅香石頭火鍋》的總店在西門町，但因為西門町那間店比較大，而且店內有很多圓桌，所以環境會非常吵，因此我們才選擇延吉店這家。...

每當我們想舒服的吃火鍋，都會來這一間築間，因為內湖店的挑高很高，所以空氣很好，吃完火鍋還能吃冰淇淋。可以直接開車過來，旁邊有停車場，旁邊還有另一個築間旗下的「燒肉Smile」。內湖店環境，絕對是各個築間中最頂級的，店內非常寬敞，挑高也非常的高，和一般火鍋店比起來，挑高高的環境，會讓人吃火鍋，吃的比較舒服。...

《這一小鍋》是知名麻辣火鍋品牌「這一鍋」旗下的平價個人火鍋子品牌，這幾年展店速度很快，目前在全台各地商場都有分店。「這一小鍋」是「這一鍋」餐飲集團，為了搶進個人火鍋市場而創立的副牌，主打小份量、低單價，讓一個人也能吃鍋。從名稱就能看出來，相較於母品牌走高單價、精緻路線，這一小鍋明確鎖定年輕族群和日常消費。...

《文德鍋貼》藏在內湖文德路的小巷裡，主打鍋貼和水餃，是這一帶很多在地人和上班族的固定口袋名單。《文德鍋貼》位於文德路22巷內鄰近瑞光路，這一帶巷弄裡的小吃店不少，是內湖在地人覓食的好地方，離內湖科學園區不遠，所以中午會有很多上班族走過來這裡吃。...

「問鼎‧皇上吉祥麻辣養生鍋」是馬辣集團旗下的宮廷風火鍋品牌，走的是中國古代宮廷路線——從裝潢、餐具，到擺盤，都走豪華氣派風。全台目前共有四家分店，分別在台北忠孝、台北西門、桃園藝文，以及高雄義享。問鼎最大的賣點有兩個，一是宮廷沉浸式體驗，從換裝、餐具、氛圍，到擺盤整個用餐過程都充滿「主題感」，二是食材選用非常講究，肉品現切，部分海鮮直送漁港。...

台北人終於等到了，擁有「火鍋吃到飽南霸天」封號的饗麻饗辣火鍋，終於正式進軍台北了，地點選在南港lalaport 6樓，開設北部首間分店，一開就是最高規格的Plus版本。《饗麻饗辣 lalaport南港店》不是只有火鍋，而是火鍋加 Buffet，雙重的吃到飽！平日午餐最低只要 858 元，加 10% 就能享受到滿滿的火鍋、海鮮、壽司、熟食、甜點、調酒。最厲害的是，這樣的價格，還有哈根達斯冰淇淋可以吃，再加上海鮮種類有活蝦、螃蟹、龍膽石斑，這樣的 CP 值完全壓倒其他火鍋店之上，所以今天特地來吃吃看。...

「22:02火鍋」是台北連鎖的單點式火鍋品牌，目前在北部共有多家分店，美麗華店是其中之一。《22:02火鍋 美麗華店》位於美麗華百樂園的三樓，在家電區附近，位置稍微隱密，曝光度較低，不特別找的話容易錯過。《22:02火鍋 美麗華店》是22:02在台北的第四間分店，這個位置原本是長庚生技經營的餐廳，但當時人潮較為冷清，後來換成22:02火鍋後一做就做了將近10年，也算是這裡的老店了。...

在台北內科西湖站旁邊，有一間 CP 值很高的火鍋店「好食多涮涮鍋」，他們號稱「吃肉的專家」。《好食多涮涮鍋西湖店》的肉都是用原塊肉現切，吃得到肉本身的紮實口感，跟自然甜味，不是那種薄到透光、一涮就碎的肉片。肉類的種類也很多，而且還會贈送一堆肉盤，愛吃肉的人會吃得很過癮。...

在台北東區明曜百貨後面，有一間結合道地泰式風味的泰式火鍋店《COCA泰式海鮮火鍋》，它的裝潢非常高級，遠遠超過一般網美餐廳的等級。《COCA泰式海鮮火鍋》最讓人驚艷的是，老闆在任何細節上都非常用心，從裝潢到食材都用最好的，湯頭自己熬煮，醬料也是自己炒，從開幕後生意一直都很好。...

《無老鍋 台北永康店》是鼎王集團在 2025 年開設的新店面，無老鍋這次進駐永康街，就是看準這裡的國際觀光客消費力。這裡觀光客很多，所以新店面的空間超大，總共有三層樓，連韓國團體 Super Junior 的始源就是「鼎王麻辣鍋」的鐵粉，讓同集團的無老鍋，吸引很多日韓觀光客慕名而來。...

想吃火鍋吃到飽，又不想花大錢，位在美麗華百樂園五樓的「溫野菜日本涮涮鍋專門店」，絕對是好選擇之一。這家來自日本的涮涮鍋品牌，平日中午 499 元起就能 肉盤無限續點、自助吧的蔬菜、火鍋料、飲料、甜點、冰淇淋，通通吃到飽。溫野菜最厲害的，就是有超過 20 種當令新鮮蔬菜，每樣都洗得乾淨，經過挑選、補菜速度也快。...

石研室爆炒石頭火鍋南港中信店是一家專注於個人石頭火鍋的餐廳，主打的特色是先爆炒後煮的獨特料理方式，這使得火鍋的風味更加豐富。餐廳裝潢以灰白色調為主，配合文青風格的設計，使得用餐環境寬敞舒適。店內環境燈火通明明亮且乾淨。入座了，點餐是用QRCODE，菜單內容蠻多的，看了有點複雜，記得要點快一點，因為用餐時間 90分鐘，已經開始計算了。...

這間火鍋店真的很強，每次經過，店外都在排隊。麗媽四季鍋是一家專注於提供多樣化小火鍋的連鎖餐廳，特色在於強調「延續媽媽的好手藝」，並嚴格挑選每一份食材，以確保菜品的品質和風味。主要特色。湯頭多樣性：麗媽四季鍋提供多達三十三種不同口味的鍋物，包括干貝富貴鍋、鮮魚片鍋、沙茶羊肉鍋等，滿足不同顧客的需求。...

和牛涮 是王品集團旗下的火鍋吃到飽，標榜著每人只要858元，就能享有和牛吃到飽、各式火鍋料吃到飽，還有鯛魚燒吃到飽。和牛涮忠孝店位於捷運忠孝敦化站旁邊，走路只需5分鐘。《和牛涮忠孝東店》在這裡也開了很久，生意一直都很好。旁邊是另外一個王品的品牌—享鴨。...