涮乃葉 汐止遠雄｜自助吧種類超多，主打健康取向，吃到食材本身的味道
《涮乃葉 汐止遠雄店》是日本雲雀餐飲集團旗下品牌，引進台灣後生意一直都很好，連續開了多家分店，讓消費者更多了一種日式火鍋吃到飽的選擇。地址在新北市汐止區新台五路一段 99號B1，遠雄廣場地下一樓美食街內。雲雀餐飲集團旗下還有 SKYLARK、古拉爵、藍屋、武藏野森咖啡等品牌，餐飲版圖算非常廣。...
鼎王麻辣鍋 台北忠孝店｜鴨血臭豆腐無限吃，服務品質好，伊比利豬肉質超軟 ( 忠孝敦化美食 )
在台灣的麻辣鍋界中，鼎王麻辣鍋絕對佔有一席之地，是一個充滿故事的品牌。即便經過了上市上櫃，或是經營權糾紛，《鼎王麻辣鍋》始終受到老顧客們的喜愛。《鼎王麻辣鍋-台北忠孝店》位於忠孝東路四段，就在明曜百貨的斜對面。如果來東區購物的話，吃完火鍋還可以順便逛街，超方便。...
無老鍋 台北信義店｜招牌冰淇淋豆腐鍋超好吃，中式禪風裝潢，連日韓觀光客都來品嚐
位於信義區A19的「無老鍋-台北信義店」位於二樓。據了解，韓國團體Super Junior的始源特別喜愛鼎王麻辣鍋，因此同集團旗下的無老鍋吸引了許多來自日本與韓國的遊客排隊等候。在假日的晚餐時段，建議提前預約，以確保能順利用餐；如果選擇現場候位，則可能需要等待一段時間，因為這家店的生意非常火爆。...
石二鍋 士林中正店｜CP值超高火鍋，不收服務費，用餐時間經常都客滿 ( 士林美食 )
《石二鍋士林中正店》位於台北士林中正路上，距離捷運士林站非常近，步行大約5分鐘就能到達。店內面積非常大，因為它是台北石二鍋的旗艦店。每到用餐時間《石二鍋士林中正店》一定都會客滿。如果你想來吃，一定要先線上取號，不然現場候位隨便等都是80組以上，大概要等一個半小時，根本就不可能等得到。...
錢都日式涮涮鍋 市民大道｜飲料冰淇淋吃到飽，CP值超高的火鍋店，肉菜份量給的多
今天天氣很冷，我們原本要吃雅香，但因為等不到位，意外來到這間《錢都日式涮涮鍋-市民大道店》。這間《錢都》面積非常大，是錢都刷刷鍋的旗艦店。錢都刷刷鍋，自從大巨蛋開幕之後，生意就比以前好很多。畢竟大巨蛋就在旁邊，附近有滿滿的人潮會往這個方向移動。...
雅香石頭火鍋 延吉店｜西門町老牌石頭火鍋，在東區開分店，開到深夜也都是人 ( 國父紀念館美食 )
《雅香石頭火鍋》的創始人於1976年在西門町中興橋頭開業，可以說是台灣石頭火鍋的先驅。我們吃的是延吉店，這間是《雅香石頭火鍋》的分店。《雅香石頭火鍋》的總店在西門町，但因為西門町那間店比較大，而且店內有很多圓桌，所以環境會非常吵，因此我們才選擇延吉店這家。...
築間火鍋 內湖店｜自助吧、冰淇淋無限吃，用餐環境舒服，停車方便
每當我們想舒服的吃火鍋，都會來這一間築間，因為內湖店的挑高很高，所以空氣很好，吃完火鍋還能吃冰淇淋。可以直接開車過來，旁邊有停車場，旁邊還有另一個築間旗下的「燒肉Smile」。內湖店環境，絕對是各個築間中最頂級的，店內非常寬敞，挑高也非常的高，和一般火鍋店比起來，挑高高的環境，會讓人吃火鍋，吃的比較舒服。...
一品花雕雞 市民旗艦店｜獨創一鍋三吃，口味重吃過就愛，開到凌晨宵夜也能吃 ( 市民大道美食 )
這間一品花雕雞位於市民大道旁邊，是一家超級老店，開店於2000年，所以至今已經26年了。正好位於延吉街的街口，《一品花雕雞-市民旗艦店》的生意非常好，營業到凌晨1點。《一品花雕雞-市民旗艦店》的餐點非常豐富，除了有招牌的花雕雞鍋之外，其他火鍋還有一些熱炒。...
這一小鍋 南港店｜個人平價火鍋，火鍋料蔬菜飲料無限吃，CP值超高 ( 南港美食 )
《這一小鍋》是知名麻辣火鍋品牌「這一鍋」旗下的平價個人火鍋子品牌，這幾年展店速度很快，目前在全台各地商場都有分店。「這一小鍋」是「這一鍋」餐飲集團，為了搶進個人火鍋市場而創立的副牌，主打小份量、低單價，讓一個人也能吃鍋。從名稱就能看出來，相較於母品牌走高單價、精緻路線，這一小鍋明確鎖定年輕族群和日常消費。...
青花驕麻辣鍋 台北光復南店｜王品旗下人氣麻辣鍋，用青花椒做出特色，酸菜白肉鍋也是招牌必點 ( 國父紀念館美食 )
《青花驕麻辣鍋 光復南店》是王品集團旗下的麻辣火鍋品牌，主打重慶江津「九葉青花椒」入湯，走的是中高價位、質感裝潢路線，算是頗具知名度的麻辣鍋品牌。青花驕光復南店位於光復南路上，緊鄰華視大樓，從捷運板南線國父紀念館站 1 號出口，步行約 3 分鐘即可抵達，交通非常便利。...
文德鍋貼｜內湖巷弄裡的鍋貼老店，內科上班族超愛吃，用餐時間都要排隊 ( 文德站美食 )
《文德鍋貼》藏在內湖文德路的小巷裡，主打鍋貼和水餃，是這一帶很多在地人和上班族的固定口袋名單。《文德鍋貼》位於文德路22巷內鄰近瑞光路，這一帶巷弄裡的小吃店不少，是內湖在地人覓食的好地方，離內湖科學園區不遠，所以中午會有很多上班族走過來這裡吃。...
問鼎‧皇上吉祥 麻辣養生鍋-忠孝店｜最皇帝的火鍋體驗，還有調酒加哈根達斯無限吃 ( 忠孝敦化美食 )
「問鼎‧皇上吉祥麻辣養生鍋」是馬辣集團旗下的宮廷風火鍋品牌，走的是中國古代宮廷路線——從裝潢、餐具，到擺盤，都走豪華氣派風。全台目前共有四家分店，分別在台北忠孝、台北西門、桃園藝文，以及高雄義享。問鼎最大的賣點有兩個，一是宮廷沉浸式體驗，從換裝、餐具、氛圍，到擺盤整個用餐過程都充滿「主題感」，二是食材選用非常講究，肉品現切，部分海鮮直送漁港。...
22:02火鍋美麗華店｜主打樂活健康的飲食概念，食材選用新鮮有機蔬菜，藏在三樓的角落 ( 劍南路站美食 )
「22:02火鍋」是台北連鎖的單點式火鍋品牌，目前在北部共有多家分店，美麗華店是其中之一。《22:02火鍋 美麗華店》位於美麗華百樂園的三樓，在家電區附近，位置稍微隱密，曝光度較低，不特別找的話容易錯過。《22:02火鍋 美麗華店》是22:02在台北的第四間分店，這個位置原本是長庚生技經營的餐廳，但當時人潮較為冷清，後來換成22:02火鍋後一做就做了將近10年，也算是這裡的老店了。...
MO-MO-PARADISE 南港｜壽喜燒吃到飽，每日新鮮蔬菜推車上桌，肉控菜控的天堂 ( 南港美食 )
《MO-MO-PARADISE 南港潤泰牧場》是三澧企業集團旗下的日式火鍋餐廳，主打壽喜燒和各種日式火鍋吃到飽。「MO-MO」其實是牛的叫聲，日本分店都用地名命名，像「千葉牧場」、「神戶牧場」，台灣也一樣，所以南港這間也就叫「南港潤泰牧場」。...
【內科火鍋】好食多涮涮鍋西湖店｜大肉盤CP值爆表，牛奶小熊融化超療癒，每人還會招待一盤肉，肉量超狂
在台北內科西湖站旁邊，有一間 CP 值很高的火鍋店「好食多涮涮鍋」，他們號稱「吃肉的專家」。《好食多涮涮鍋西湖店》的肉都是用原塊肉現切，吃得到肉本身的紮實口感，跟自然甜味，不是那種薄到透光、一涮就碎的肉片。肉類的種類也很多，而且還會贈送一堆肉盤，愛吃肉的人會吃得很過癮。...
賴山嶼 麻辣燙｜雞湯大叔新品牌，4款湯底自由配，100克59元秤重計費，愛吃什麼就夾什麼超自由 ( 西湖美食 )
《賴山嶼麻辣燙》是阿爾法餐飲集團推出的全新青花椒麻辣燙品牌，集團旗下有雞湯大叔、雞湯桑等知名品牌，剛好其中三間品牌都位在內科商圈附近。賴山嶼主打「椒香麻辣燙，山野喝鮮湯」，品牌概念是從山林與島嶼汲取靈感，將自然的清新、土地的香氣，融入空間設計和餐點風味，要在繁忙的內湖科學園區，打造一個讓上班族能放鬆的用餐空間。...
黑毛屋雙城店｜品牌走出百貨公司的第一間街邊店，主打老饕日常鍋物，380元就能吃到正統日式火鍋 ( 中山國小美食 )
黑毛屋是乾杯集團旗下的日式鍋物品牌，主打「老饕日常鍋物」的概念，跟一般高檔涮涮鍋不同，《黑毛屋 雙城店》的價格相對親民，最低只要 380 元起，就能吃到正統日式火鍋。黑毛屋在 2024年8月開設了首間街邊店，地點選在台北中山區的雙城街，靠近捷運中山國小站、晴光商圈、雙城夜市一帶。...
【永康街必吃】無老鍋 台北永康店- 無老鍋插旗永康街，招牌必吃冰淇淋豆腐、麵包豆腐，連日韓觀光客前來品嚐美味
《無老鍋 台北永康店》是鼎王集團在 2025 年開設的新店面，無老鍋這次進駐永康街，就是看準這裡的國際觀光客消費力。這裡觀光客很多，所以新店面的空間超大，總共有三層樓，連韓國團體 Super Junior 的始源就是「鼎王麻辣鍋」的鐵粉，讓同集團的無老鍋，吸引很多日韓觀光客慕名而來。...
