台北漢堡推薦|17間必吃清單,美式漢堡/壓扁式漢堡/炸雞漢堡,台北完全是漢堡控的天堂
台北漢堡推薦的餐廳很多,幾乎隨處都可見漢堡專門店,很多年輕人創業也偏好開漢堡店,種類五花八門,是漢堡控的天堂,每種漢堡各有各的迷人之處,無論你偏好的是原汁原味、肉排厚實的美式風格、講究焦香脆邊的smash burger壓扁式漢堡,還是外皮酥脆、裡面雞肉軟嫩多汁的炸雞堡,在台北都能找到讓你一吃就上癮的好選擇。
以下推薦17間 台北漢堡,絕對不要錯過!
1.台北漢堡 | BFLO Restaurant
BFLO Restaurant 位在捷運大直站旁邊,走路只要3分鐘就到了非常近。因為是在巷子裡,所以就算常常經過大直的人,也不一定能發現這間店。這間水牛城美式餐廳已經開店14年了,雖然店的位置比較隱密,但多年來累積了許多老顧客,所以生意一直都很不錯。
2.台北漢堡 | Bounce Back 美式漢堡
在台北東區,有一間幾乎零負評的漢堡店,《Bounce Back 美式漢堡》由兩位年輕的22歲老闆所創立。最早店鋪是從板橋街邊的餐車起家,然後再來到台北最熱鬧的市民大道上。後來生意越來越好,就到捷運忠孝復興站旁邊,開設了第一間實體店面。
3.台北漢堡 | 嶼人漢堡
在台北東區,有一家新開的美式漢堡店《嶼人漢堡》,主廚是綠島人和一群朋友合開了這間店,店名會取為「嶼人」,是因為主廚的家鄉是海島。《嶼人漢堡》位在捷運忠孝復興站旁邊,走路過來只要 5 分鐘就能到達,地點非常方便。旁邊有青沐義大利麵,對面還有知名的竣師傅牛肉麵,這兩間都是排隊名店,開在這裡地點非常好。
4.台北漢堡 | LOUIS' BURGERS
LOUIS' BURGERS 位於台北天母,以其新鮮且美味的漢堡以及舒適的用餐環境而受到顧客的喜愛。這家店的特色在於其「現點現做」的漢堡,並提供多樣口味,以滿足不同顧客的偏好。主要特色。LOUIS' BURGERS 的漢堡以高品質的食材聞名,尤其是其經典起司漢堡,展現出對食材的嚴選與用心。
5.台北漢堡 | Comfort Burger Company
在國父紀念館附近,華視的後方,開了一間全新的漢堡店,老闆是加拿大的留學生,在加拿大留學念書,想把從小在加拿大吃的 Smash Burger 帶來台灣。吃過這麼多次漢堡,覺得美式漢堡大概可以分成兩種,一種是強調肉排厚實多汁的,另一種則是強調肉排外表焦香的。
6.台北漢堡 | Marcus老倉庫內湖店
老倉庫目前在台北有兩間店,一間在士林,另一間在內湖的科學園區。我們今天來到的是內湖科學園區的老倉庫。店內用餐環境非常舒適,挑高非常高。不過,如果人多的時候,《Marcus老倉庫內湖店》的空間會產生回音,讓人覺得特別吵雜。店內有一個超大的排煙管,雖然廚房是開放式的,但坐在店內會覺得空氣非常好,一點也聞不到油煙味。
7.台北漢堡 | Chubby Burger 恰彼漢堡
在捷運市府站旁邊,是漢堡店的一級戰區,在巷子中就有好幾間漢堡店,《Chubby Burger 恰彼漢堡》在這裡也經營了一段時間了,生意始終都很好。這間店標榜的是 Smash burger 壓扁式漢堡,會使用特殊的鍋鏟,在煎肉排的時候,將肉排壓扁,讓邊緣吃起來更酥脆。
8.台北漢堡 | 週末炸雞漢堡俱樂部 大巨蛋店
台北大巨蛋開幕後,周圍又多了好多間很有特色的餐廳,其中的《週末炸雞漢堡俱樂部大巨蛋店》號稱「炸雞界SUPREME」,主打台式炸雞搭配美式漢堡的創新組合。不同於一般美式炸雞店,最大的特色就是台美混血風潮,把台式炸法和美式速食完美融合。並與經典台灣品牌「香雞城」聯名合作,店內不只有香雞城的公仔和周邊商品,還推出限定的聯名烤雞盒。
9.台北漢堡 | everywhere burger club
這間 Everywhere 漢堡位於國父紀念館旁邊的光復南路中的一個小巷子內。平常經過如果沒注意看,完全不會發現這裡有一間漢堡店。店外放著一台非常老舊的漢堡餐車,因為《everywhere burger club》的老闆最早是透過漢堡餐車起家,後來生意越來越好,才做到開店。
10.台北漢堡 | BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB
這間漢堡店位於捷運市政府站附近的巷弄裡,若未受到他人推薦,經過時可能不太會特別注意到。由於裝潢較為低調,常常容易忽略這間漢堡店的存在。BURNT BURGER SOCIAL CLUB 的漢堡皆採用手工製作,注重新鮮度與品質。我抵達的時間已是下午,但店內仍有不少客人,這顯示這家漢堡店的生意確實不錯。
11.台北漢堡 | the Diner 樂子南港店
這間樂子餐廳位於南港中信園區二樓。來中信園區用餐有一個很大的優點,就是《the Diner 樂子南港店》的停車場永遠都不會排隊。中信園區中的餐廳其實很多,這一棟也都不會客滿。雖然中信園區人不多,但這間樂子餐廳生意非常好,每次經過店內都處於客滿的狀態。
12.台北漢堡 | LAY BACK
《LAY BACK 美式餐廳》位於通化夜市巷中的一個角落,非常不起眼。以前路過時,我都以為《LAY BACK 美式餐廳》只是一個酒吧,但後來才知道原來是漢堡餐廳,還有賣義大利麵。我之前是路過後查了一下,看到地圖上的評價非常好,所以今天來嘗試看看。
13.台北漢堡 | Popeyes Chicken 光復店
Popeyes Chicken 是全球規模排名第二大的連鎖炸雞速食品牌,來台灣開幕時,就受到各大新聞媒體的報導,多人稱呼他為美國最好吃的炸雞。靠著正宗的「肯瓊風味醃料」和牛油油炸的獨特作法,在全世界累積了不少忠實顧客。Popeyes Chicken 目前在台北市已有四家分店,分別是台北車站的許昌店、台北101店、台大公館店和大巨蛋店,展店的速度非常快。
14.台北漢堡 | AWESOME BURGER 澳森漢堡
AWESOME BURGER(澳森漢堡)是一家位於台北信義區的小型美式漢堡店,以其高品質的漢堡和平實的價格獲得不少顧客的評價。即使是週末,現在已經是下午兩點,仍然可以看到滿滿的人潮。店內空間較為緊湊,但空調運作良好,室內氛圍也相對安靜,用餐環境尚可。
15.台北漢堡 | Three Pugs 三巴漢堡 by 巴巴餐車
說到台北東區的美式漢堡,就絕對不能錯過《Three Pugs 三巴漢堡》,店名的三巴,其實指的就是三隻巴哥犬的意思。《Three Pugs 三巴漢堡》最大的特色,就是有一隻超可愛的店狗,名字叫做巴巴,巴哥 burger,這有諧音,超有趣!。
16.台北漢堡 | Butcher by LanPengYou
《Butcher 屠夫漢堡》隱藏在信義區基隆路旁的一個小巷子,剛好在通化夜市入口的正對面。這個地點超級隱密,如果沒人推薦或是看到網路文章,根本不可能知道這間店。屠夫漢堡在台北市有三間店,一間在中山區,一間在忠孝東路上,另一間則是在基隆路旁。
17.台北漢堡 | Runnyegg Burger
《Runnyegg Burger》是一間主打「漢堡加炒蛋」的美式漢堡店,讓漢堡吃起來增添蛋香味及滑順的口感。這間店位於天母士東路的巷子裡,附近就是士東市場和天母棒球場,周圍也看到很多美國人,因為旁邊就是美國學校。《Runnyegg Burger》原本在中山以「白天做漢堡,晚上經營酒吧」的模式經營,後來搬到了天母,後來改成了單純的漢堡專門店。
















